Nên chọn mua nồi chiên không dầu hay lò nướng? Để biết được điều đó hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những thông tin về lò nướng và nồi chiên không dầu nhé!
Lò nướng hay nồi chiên không dầu được biết đến là những người bạn thân thuộc trong từng gian bếp. Mỗi thiết bị sẽ mang đến cho bạn những công năng riêng biệt giúp bạn có được những món ăn ngon. Thế nhưng vẫn còn nhiều sự phân vân giữa việc chọn mua nồi chiên không dầu hay lò nướng. Để giải đáp được vấn đề trên thì hãy cùng Báo Đắk Nông theo dõi bài viết sau nhé!
1Đặc điểm của lò nướng
Lò nướng thường được nhiều người biết đến với dạng
thiết kế hình chữ nhật hoặc hình vuông và thường có các phụ kiện đi kèm giúp người sử dụng có dễ dàng lắp đặt và vệ sinh.
Cơ chế hoạt động của lò nướng là cơ chế
truyền nhiệt bằng điện trở nhằm giúp
thức ăn chín đều và nhanh. Đồng thời, lò nướng có
công suất từ 1.300 - 1.700W và có
dung tích lớn dao động từ
12 - 70 lít.
Đặc điểm của lò nướngVới chiếc lò này bạn
có thể nướng lửa trên, lửa dưới, cả 2 lửa hoặc quay. Chính vì có nhiều tính năng mà lò nướng thường được điều khiển bằng nút vặn, cảm ứng hoặc nút ấn.Chỉ với một chiếc lò nướng thì bạn có thể tha hồ nướng các loại
thịt gà, thịt vịt nguyên con hay dùng để làm
bánh ngọt với chất lượng thơm ngon, khó cưỡng. Sở hữu nhiều công năng hiện đại nên chiếc lò nướng có mức
giá dao động từ 1 - 20 triệu.Sau đây là một số thương hiệu lò nướng uy tín: Panasonic, Bluestone, Sanaky,...
2Đặc điểm của nồi chiên không dầu
Về mặt thiết kế thì nồi chiên không dầu có
vẻ ngoài dạng bầu dục đầy sang trọng, đẹp mắt và thường
có nhiều màu sắc cho bạn lựa chọn.Với thiết bị này thì thường dùng
cơ chế đốt nóng thanh truyền để làm chín thực phẩm kết hợp cùng phần quạt dưới khay thổi khí nóng luân chuyển đều các bề mặt thức ăn giúp nguyên liệu mau chín mà
không cần dùng đến dầu ăn hay mỡ động vật
.
Đặc điểm của nồi chiên không dầuĐồng thời, nồi chiên không dầu thường có
thiết kế nhỏ gọn nên có
dung tích dao động từ
3 - 5 lít và có
công suất hoạt động khoảng 1300 – 1700W. Đặc biệt, với sản phẩm này thì có thể dễ dàng sử dụng vì bạn chỉ cần thao tác ở nút vặn nhiệt độ và nút vặn thời gian.Với nồi chiên không dầu bạn có thể chiên được những loại thực phẩm nhỏ như
thịt heo, thịt gà hay
các loại hạt. Dù nồi chiên
không đem lại được màu sắc và hương vị thơm ngon như như lò nướng nhưng nó đã giúp bạn
hạn chế được lượng lớn dầu mỡ trong chế biến món ăn.Nồi chiên không dầu đang được nhiều người ưa chuộng vì giá cả phải chăng chỉ dao động từ
1 - 3 triệu đồng.Các thương hiệu uy tín mà bạn có thể tham khảo để lựa chọn như Philips, Bluestone, Lock&Lock,...
Lưu ý: Nếu lần đầu tiên sử dụng nồi chiên không dầu, bạn nên tìm hiểu cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua và sau khi sử dụng để dùng nồi được bền lâu, không ảnh hưởng đến sức khỏe.
3Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu?
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng và nhu cầu của đình bạn thì sẽ có những quyết định khác nhau:Nếu như bạn thường chế biến các món bánh,
nướng nguyên liệu với số lượng nhiều hay dùng với mục đích
phục vụ quán ăn hay dùng trong các
cửa hàng tiện lợi thì
lò nướng sẽ là một lựa chọn phù hợp.Còn nếu bạn
thích sự sang trọng, gọn nhẹ và chỉ dùng
chế biến các bạn ăn đơn giản hay bạn muốn
hạn chế việc sử dụng dầu mỡ thì
nồi chiên không dầu chính là chân ái của bạn.
Hình ảnh về nồi chiên không dầu và lò nướng