Tổng hợp các cách tạo hình bánh mì hấp dẫn như ngoài hàng

08/02/2022 15:04

Cùng Bách hoá XANH điểm qua những tạo hình bánh mì hấp dẫn, ngộ nghĩnh trong bài viết này để bạn tha hồ sáng tạo cho bánh mì của bạn nhé!

Bánh mì ngọt thơm ngon vốn đã rất hấp dẫn với những tín đồ của bánh mì, nay còn được tạo hình với các hình thù ngộ nghĩnh, độc đáo. Hãy nhanh tay lưu lại bài viết này để những chiếc bánh mì của bạn thêm phần sống động hơn thôi nào!

1 Bánh mì hoa cúc

Bánh mì hoa cúcBánh mì hoa cúc từng là bánh mì ngọt nổi tiếng một thời bởi hương vị thơm ngọt rất bắt miệng.Để tạo hình được bánh mì hoa cúc cũng không quá khó:

Sau khi ủ bột, bạn chia bột thành 3 phần rồi se cho bột dài ra.
Tiếp theo bạn tết 3 khối bột lại như tết tóc đuôi sam rồi cho vào khuôn đem nướng là hoàn thành.

2Bánh mì con cua

Những con cua béo ú dễ thương chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn cho xem. Cách làm bánh mì con cua khá đơn giản:

Bạn chỉ cần chia bột đã ủ ra, cán dẹt bột thành hình tam giác.
Sau đó cuộn tròn lại từ đáy hình tam giác lên đỉnh.
Cuối cùng là se 2 bên đầu bột nhỏ lại, uốn bột cong nhẹ là đã ra hình con cua rồi.

Bánh mì con cua

3Bánh mì sừng bò

Bánh mì sừng bò hay còn được là bánh croissant xốp giòn ăn rất ngon. Bánh có cách làm cán bột và cuộn tương tự như bánh mì con cua, tuy nhiên bạn cần phải uốn cong lại.Hoặc bạn có thể làm bằng cách:

Vo tròn khối bột đã ủ rồi cán bột dẹt, mỏng ra.
Tiếp theo dùng dụng cụ cắt bột thành các dây bột tua rua (nhưng không được lìa ra khỏi khối bột) và cách phía đầu bột khoảng 1cm (khúc đầu bột này không cắt)
Sau đó cuộn tròn khối bột từ đầu bột không cắt cho đến khi hết bột, cuối cùng uốn cong nhẹ lại để bánh trông đẹp mắt hơn.

Bánh mì sừng bò

4Bánh mì bí ngô

Bánh mì bí ngô

vàng đều, hấp dẫn rất thích hợp để bạn trưng bày chúng trong bữa tiệc Halloween vào cuối tháng 10.Tạo hình bánh mì bí ngô cực dễ dàng:

Bạn chỉ vo bột đã ủ tròn lại, ấn nhẹ cho hơi dẹt ra.
Tiếp theo dùng dụng cụ cắt bánh khía nhẹ tạo thành các đường vân, dùng nho khô làm cuống, sau đó đem đi nướng là hoàn thành chiếc bánh mì bí ngô dễ thương rồi.

Bánh mì bí ngô

5Bánh mì chim non

Bánh mì chim non ngộ nghĩnh mới lạ cực kì thú vị và thu hút. Với tạo hình này bạn chỉ cần:

Se bột đã ủ dài thành 2 phần không đều nhau và cuộn 2 phần bột lại như thắt dây.
Tiếp theo bạn tạo hình mỏ chim bằng cách kéo nhẹ 1 phần bột nhỏ từ phần bột lớn.
Gắn thêm 2 hạt đậu đen hoặc tiêu làm mắt, dùng nĩa ấn vào đầu bột nhỏ để làm đuôi, rồi bạn đem đi nướng là xong.

Bánh mì chim non

6Bánh mì con nhộng

Bánh mì con nhộng bạn có thể làm tương tự như cách 2 làm bánh mì sừng bò nhưng không uốn cong lại, sau đó dùng hạt đậu xanh hoặc hạt tiêu đính vào làm 2 con mắt.

Bánh mì con nhộng

7Bánh mì ốc quế

Bánh mì ốc quế ngộ nghĩnh lạ mắt, bạn có thể tạo hình ốc quế cho bánh mì của bạn như sau:

Bạn cắt giấy bìa cứng thành cây ốc quế rồi dùng giấy bạc cuốn quanh ống giấy.
Tiếp theo, bột đã ủ bạn cán cho bột dài ra rồi uốn các khối bột đã cán xung quanh phần giấy ốc quế đã chuẩn bị và đem đi nướng là xong.

Bánh mì ốc quế

8 Bánh mì xúc xích

Bánh mì xúc xíchBạn có thể tại hình bánh mì xúc xích đẹp và lạ mắt như sau:

Sau khi nhào bột, bạn lấy 1 phần bột và dùng tay miết thành 1 sợi dài, bạn dùng sợi bột để quấn quanh cây xúc xích.
Ủ bột ở nơi ấm áp để bột nở, sau đó đem vào lò nướng là được.

Ngoài những công thức trên, bạn có thể tự tay làm món bánh ngọt cho cả nhà với cách làm bánh ngọt thơm nức mũi lại dễ dàng thực hiện.Trên đây là tổng hợp 7 tạo hình bánh mì lạ mắt, hấp dẫn Bách hoá XANH gửi đến bạn, hy vọng bạn sẽ thích thú với chia sẻ từ Bách hoá XANH và làm ra được những chiếc bánh mì ngộ nghĩnh, xinh đẹp nhé!

(0) Bình luận

Xếp theo: