Nông nghiệp - Nông thôn

Yến Phố Thảo - Sự tinh tế từ thiên nhiên

Lê Việt Dũng • 12/12/2024 09:26

Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo – cái tên gắn liền với thương hiệu Yến Phố Thảo, một sản phẩm đã và đang chinh phục trái tim của biết bao người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo - cái tên gắn liền với thương hiệu Yến Phố Thảo, một sản phẩm đã và đang chinh phục trái tim của biết bao người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Tại một góc nhỏ của tổ dân phố 6, phường Nghĩa Phú, TP. Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, nơi những ngọn đồi xanh biếc ôm lấy phố thị yên bình, có một hộ kinh doanh đang vươn mình tỏa sáng giữa bối cảnh thị trường cạnh tranh khốc liệt. Đó chính là hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo – cái tên gắn liền với thương hiệu Yến Phố Thảo, một sản phẩm đã và đang chinh phục trái tim của biết bao người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Chị Nguyễn Thị Thảo, người sáng lập thương hiệu, chia sẻ: “Tôi không chỉ muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng, mà còn gửi gắm vào đó những giá trị tinh thần và văn hóa của mảnh đất Đắk Nông thân yêu.”

Với một tinh thần dám nghĩ dám làm, chị Thảo đã biến niềm đam mê với yến sào – loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và cao cấp – thành một sự nghiệp mang dấu ấn cá nhân.

Những ngày đầu, chị Thảo đối mặt không ít khó khăn. Vốn kinh doanh hạn hẹp, công nghệ chế biến còn thô sơ, và nguồn nguyên liệu không ổn định là những rào cản lớn. Nhưng chính tinh thần bền bỉ và sự sáng tạo đã giúp chị tìm ra lối đi riêng. Thay vì chạy theo các sản phẩm đại trà, chị tập trung vào việc xây dựng một thương hiệu chú trọng chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sự độc đáo trong cách chế biến.

Yến Phố Thảo không chỉ là một sản phẩm, mà còn là kết tinh của sự tỉ mỉ và cẩn trọng trong từng công đoạn. Từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu – yến sào thiên nhiên được khai thác từ những tổ chim yến vùng Tây Nguyên – cho đến quá trình làm sạch, chế biến và đóng gói, tất cả đều được thực hiện bằng tay với sự giám sát nghiêm ngặt.

Một trong những điểm đặc biệt làm nên thương hiệu Yến Phố Thảo chính là việc ứng dụng các công thức truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại. Sản phẩm không chỉ giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, mà còn có hương vị tự nhiên, thanh khiết. Chị Thảo luôn tâm niệm: “Chất lượng phải là lời hứa vĩnh cửu của thương hiệu.”

Trong vòng vài năm trở lại đây, Yến Phố Thảo đã dần khẳng định được chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Các sản phẩm như yến chưng sẵn, yến thô và yến tinh chế của thương hiệu đều nhận được sự đánh giá cao từ người tiêu dùng. Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo cũng tích cực tham gia các hội chợ, triển lãm thương mại tại địa phương, mang sản phẩm Yến Phố Thảo tiếp cận gần hơn với đông đảo khách hàng.

Ngoài ra, chị Thảo còn chú trọng phát triển kênh bán hàng trực tuyến – một chiến lược thông minh trong bối cảnh xu hướng mua sắm online ngày càng phổ biến. Các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Zalo, và cả các sàn thương mại điện tử đã giúp thương hiệu mở rộng thị trường, vươn xa hơn ra các tỉnh thành khác.

Không dừng lại ở việc kinh doanh, hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo còn mang trong mình khát vọng vươn tầm quốc gia. Chị Thảo cho biết, chị đang nghiên cứu và hoàn thiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế để đưa Yến Phố Thảo xuất khẩu ra nước ngoài. Đây không chỉ là ước mơ cá nhân mà còn là cơ hội để chị giới thiệu đặc sản Đắk Nông đến với bạn bè quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh Tây Nguyên giàu bản sắc.

Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Thảo, với thương hiệu Yến Phố Thảo, không chỉ là một câu chuyện thành công về kinh doanh, mà còn là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng nghỉ, tình yêu với nghề và khát vọng chinh phục.

Giữa nhịp sống hiện đại, Yến Phố Thảo là biểu tượng của sự hòa quyện giữa thiên nhiên và bàn tay con người, một món quà từ trái tim đất trời Đắk Nông.

Hành trình của chị Thảo và Yến Phố Thảo chắc chắn sẽ tiếp tục mở ra những trang mới, mang theo niềm tự hào của một thương hiệu địa phương bước ra biển lớn.

“

YẾN PHỐ THẢO

Địa chỉ: TDP 6, phường Nghĩa Phú, TP. Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông
Điện thoại: 0979.567.272

Nội dung, hình ảnh: Phạm Liên
Trình bày: Việt Dũng