Theo Nghị định 91/2012/NĐ-CPquy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm vừa được Chính phủban hành, mức phạt tiền tối đa đối với một hành vi vi phạm hành chính về antoàn thực phẩm là 100 triệu đồng.
Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm, tổchức, cá nhân vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm còn có thể bị áp dụng mộthoặc các hình thức xử phạt bổ sung như tước quyền sử dụng: Giấy chứng nhận cơsở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy;... tịchthu tang vật, phương tiện để vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm;...
Phạt từ 3-5 triệu đồng hành vi sử dụng thịt chưa qua kiểm dịch thú y
Nghị định quy định phạt tiền từ 3-5triệu đồng đối với hành vi sử dụng thịt hoặc sản phẩm được chế biến từ thịtchưa qua kiểm tra vệ sinh thú y hoặc đã qua kiểm tra nhưng không đạt yêu cầu đểchế biến thực phẩm.
Mức phạt trên cũng áp dụng đối vớihành vi sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thuộc danhmục được phép sử dụng trong sản xuất kinh doanh nhưng vượt quá giới hạn chophép.
Phạt tiền từ 10-15 triệu đồng đốivới hành vi sử dụng nguyên liệu không bảo đảm an toàn thực phẩm hoặc không rõnguồn gốc, xuất xứ để sản xuất, chế biến thực phẩm.
Sử dụng phụ gia thực phẩm không rõ xuất xứ phạt đến 25 triệu đồng
Phạt tiền từ 15-20 triệu đồng đốivới một trong các hành vi: Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thựcphẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để sản xuất, chế biến thực phẩm; sử dụng phụgia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụngđể sản xuất, chế biến thực phẩm.
Đối với hành vi sử dụng phụ gia thựcphẩm, chất hỗ trợ chế biến có chứa chất độc hại hoặc sử dụng phụ gia là chấtđộc hại để sản xuất, chế biến thực phẩm bị phạt tiền từ 20-40 triệu đồng.
Phạt nặng hành vi sử dụng hóa chất bị cấm trong sản xuất, chế biến thựcphẩm
Đối với hành vi sử dụng hóa chất bịcấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm bị phạt tiền từ 30-50 triệuđồng. Hình thức xử phạt bổ sung là tước quyền sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủđiều kiện an toàn thực phẩm từ 9-12 tháng trong trường hợp tái phạm.
Phạt tiền bằng 7 lần giá trị thựcphẩm vi phạm đối với hành vi sử dụng hóa chất bị cấm sử dụng trong sảnxuất, chế biến thực phẩm nếu mức tiền phạt cao nhất của khung tiền phạt từ 30 -50 triệu đồng thấp hơn 7 lần giá trị thực phẩm vi phạm tại thời điểm vi phạmnhưng số tiền phạt không quá 100 triệu đồng.
V.D (Theo Chinhphu.vn)