 |
| Cam cara cara cho thu hoạch hơn 50 kg quả trên mỗi cây |
Khác với hầu hết các loại cam có ruột vàng hay vàng nhạt, cam cara cara (hay còn được gọi là cam cara) nổi bật với ruột đỏ đậm, không hạt. Vì thế, người ta thường gọi giống cam này là cam ruột đỏ. Cam ruột đỏ được phát hiện lần đầu tiên tại Venezuela năm 1976.
Trước khi có mặt tại Việt Nam thì giống cam này đã được nhập qua Mỹ và sau đó là đến Úc. Trải qua quá trình chọn lựa và lai tạo thì các nhà chọn giống đã tạo ra được giống cam cara không hạt cho mùi vị thơm ngon và cực kì giàu dinh dưỡng.
Cây giống cam cara ruột đỏ không hạt thường được nhân giống bằng phương pháp nhân bản vô tính hình thức ghép mắt. Cây giống cam cara ruột đỏ không hạt đủ tiêu chuẩn đem trồng khi cây đạt chiều cao 40 cm, Chiều cao mắt ghép tối thiểu 15cm. Cây giống đảm bảo bảo khỏe mạnh không sâu bệnh.
Nhận thấy cam cara có trái ngon và hiệu quả kinh tế cao, nhiều nông dân ở huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng đã lựa chọn đầu tư và phát triển sản xuất.
Báo Lâm Đồng phản ánh, nhiều năm trước, ông Bùi Xuân Chiến (thôn 2, xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương) đầu tư trang trại bò sữa và trồng rau thương phẩm. Song, trong một lần tham quan mô hình trồng cam cara ở Đức Trọng, ông Chiến rất ấn tượng với giống cây này.
 |
| Vườn cam cara của công Chiến có tuổi đời 4 năm cho năng suất, chất lượng ổn định |
Sau thời gian dài mày mò tìm hiểu thông tin thông qua báo chí, mạng internet cũng như tham khảo ý kiến từ chủ nhân các mô hình trồng thành công, năm 2019, ông mua 240 gốc cam cara về trồng thử trên 2 sào đất của gia đình. Theo ông Chiến, giống cam này yêu cầu người trồng theo dõi thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh, kịp thời vệ sinh vườn, cắt tỉa cành... Đặc biệt, trong các tháng hè, cần chú trọng diệt sâu vẽ bùa để tránh vi khuẩn xâm nhiễm theo vết đục của sâu non.
Nhờ chịu khó tìm hiểu và linh hoạt áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của địa phương, đến năm thứ 3, vườn cam của ông Chiến đã cho hơn 30 kg quả mỗi cây và tăng đều vào những năm sau đó. “Với 200 triệu đồng đầu tư ban đầu, hiện nay, mỗi vụ 2 sào cam cho thu hoạch khoảng 5 tấn, với giá bán dao động từ 45 đến 60 nghìn đồng/kg, gia đình thu về hơn 250 triệu đồng”, ông Chiến nói.
Cam cara không yêu cầu cao về kỹ thuật trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, cần đảm bảo khoảng cách giữa các cây tối thiểu 4 đến 5 mét, hố rộng 80 cm cũng như độ ẩm của đất.
Trong mùa khô hạn, bà con có thể sử dụng rơm rạ, lá cây che phủ và giữ ẩm cho gốc cây. Nếu mùa mưa kéo dài, cần khơi thông dòng chảy, tránh ngập úng. Ngoài ra, bà con cần chủ động làm sạch cỏ dại, cắt tỉa cành hư, cành không hiệu quả… Với các cây được chăm sóc đúng quy trình sẽ phát triển tốt và cho trái sau khoảng 30 tháng.
Một trong những ưu điểm của giống cam ruột đỏ là tuổi thọ cao - khoảng 40 đến 50 năm và cho thu hoạch quanh năm. Nếu chăm sóc tốt, đến năm thứ 3, một cây cam cara có thể cho khoảng 50 kg, đến năm thứ 4 có thể lên đến 1 tạ/cây.