Trang trại Ba Sang với thương hiệu "Măng tre bốn mùa"

Nhân giống thành công “măng bốn mùa”

Ở xã Đắk Som ai cũng biết đến trang trại Ba Sang của vợ chồng ông Hoàng và bà Sang, vì ông bà là người chăm chỉ, chịu khó và hay giúp đỡ bà con trong sản xuất, cuộc sống. Hai ông bà có mặt tại xã Đắk Som từ năm 1997, thời điểm ấy bà con ở đây canh tác nông nghiệp vẫn còn rất lạc hậu. Cần cù, chịu khó, chăm chỉ làm ăn, song khác với người dân địa phương chỉ quen độc canh cà phê, từ năm 1998, hai ông bà đã xen canh nhiều loại cây ăn quả và đầu tư hệ thống nước tưới rất khoa học, tiện lợi, giảm sức lao động rất nhiều.

"Măng tre bốn mùa" cho thu hoạch quanh năm.

Bà Sang chia sẻ: “Vợ chồng tôi quê ở Bình Định, nhưng sống chủ yếu ở TP. Nha Trang. Tôi vốn rất thích trồng trọt nên năm 1997, vợ chồng tôi lên Đắk Nông tìm mua đất để lập trang trại. Lên đây thấy vùng đất Đắk Som này có khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ nên mua 4,5 ha. Thời gian đầu, gia đình tôi chỉ trồng cà phê, chăn nuôi dê và trồng xen canh một số loại cây ăn quả khác như mít, bơ, sầu riêng, ổi, chanh, quýt… Sau một thời gian thấy các loại cây này sinh trưởng và phát triển tốt, nên gia đình mua thêm đất và trồng đại trà. Vào mùa mưa, thấy bà con địa phương hái nhiều măng rừng nên gia đình thu mua để chế biến. Đến nay, trang trại của tôi đã mở rộng trên 20 ha gồm nhiều loại cây trồng khác nhau".

Trang trại Ba Sang còn có nhiều cây ăn quả

Cũng theo bà Sang, hơn 20 năm gắn bó với vùng đất này, bà nhận ra rằng, cây măng có thị trường ổn định và giá cả không bị xuống thấp so với các loại nông sản khác. Tuy nhiên, mùa măng ở đây chỉ có vài tháng mùa mưa, nguồn nguyên liệu không ổn định nên bà suy nghĩ rất nhiều. Một lần, con trai của bà theo bạn sang Đài Loan chơi và thấy bên đó có giống măng rất lạ, ra quanh năm. Biết thông tin này, bà bỏ tiền cho cậu con trai sang Đài Loan để tìm hiểu tường tận và mua giống măng này về trồng thử.

Đầu năm 2017, có trong tay 50 gốc măng giống, gia đình bà đã thử nghiệm trồng ngay. Tuy vậy, đến cuối năm chỉ còn hơn 30 cây sống sót và 8 tháng sau thì cho măng thu hoạch. Ông bà rất vui mừng vì giống măng rất ngon, không đắng như măng rừng hay măng tre thông thường. Ngay sau đó, ông bà lại học cách nhân giống và từ hơn 30 gốc ban đầu đến nay, trang trại đã có trên 5.000 gốc "măng tre bốn mùa”.

Cấp đất và giống cho hộ nghèo trồng măng

Sau nhiều năm chịu khó, chăm chỉ và tích lũy, đến nay ngoài 20 ha đất tại thôn 4, thôn 5, ông bà còn mua thêm được hơn 10 ha đất tại thôn 1, xã Đắk Som. Nhằm giúp đỡ các hộ nghèo tại địa bàn, mới đây ông bà Sang đã bàn bạc, chọn 3 hộ đồng bào dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn để đầu tư giống, đất và phân bón để trồng măng. Với số giống đang chiết, mùa mưa này ông bà sẽ cho 3 hộ nghèo xuống giống thêm 6 ha măng. Sau khi có thu hoạch, hai bên sẽ chia đôi lợi nhuận.

Ông Hoàng chia sẻ thêm: “Bà nhà tôi thương người lắm, từ khi vào đây bà hay giúp đỡ những người khó khăn tại địa bàn, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số. Làm công cho gia đình tôi, bà nhà thường trả công cao, khi về còn cho thêm mỳ tôm, cá khô... Người già yếu, bà thường thăm nom, quà cáp, thậm chí còn trả công trước cho. Năm ngoái, có hộ khó khăn quá đã bán đất, bà nhà tôi cũng trả lại "sổ đỏ" cho để đi vay vốn, tiền nong tính sau”.

Logo thương hiệu "Măng tre bốn mùa- Ba Sang Đắk Nông"

Được biết, hiện nay ngoài 5.000 gốc “măng tre bốn mùa”, trang trại Ba Sang còn có 9.000 cây mít không hạt, 5.000 gốc cam, 6.000 gốc bưởi, 3.500 gốc quýt và 25.000 gốc cà phê. Không chỉ vậy, ông bà còn có một cơ sở chế biến măng để bán ra thị trường. Hiện tại, mỗi ngày ông bà thu mua hàng tấn măng của bà con hái về. Công việc nhiều nên lúc nào ông bà cũng cần hàng chục lao động tại địa phương.

Ấp ủ dự định làm du lịch sinh thái

Trang trại nằm ngay cạnh hồ Tà Đùng, nhất là khu vực trồng măng nên ông bà đang ấp ủ dự định sau này sẽ phát triển du lịch. Ngoài việc xây dựng nhà dừng chân, phòng nghỉ, giường, ghế… từ chính thân tre, ông bà sẽ phục vụ các món ăn được chế biến từ “măng tre bốn mùa”. Ngoài ra, du khách vừa đi dưới các tán tre vừa tha hồ ngắm cảnh hồ Tà Đùng. Đặc biệt, ông bà sẽ làm một số đồ lưu niệm từ thân, gốc tre, cùng với măng khô, măng tươi bán cho du khách với giá phải chăng.

Trang trại Ba Sang có cảnh quan nhìn xuống hồ Tà Đùng rất đẹp, hoàn toàn có thể làm du lịch cộng đồng

Hiện nay, ngoài các loại cây ăn trái, trang trại Ba Sang còn có thêm sản phẩm măng rừng, “măng tre bốn mùa” sấy khô, ép chân không. Để tính chuyện dài hơi, cuối tháng 5 vừa qua, ông bà đã lên Sở Khoa học và Công nghệ làm thủ tục đăng ký thương hiệu “Măng tre bốn mùa - Ba Sang Đắk Nông”.

Ông Hoàng tâm sự: “Chúng tôi nhận thấy cây măng rất có giá trị kinh tế, đầu ra lại ổn định nên đang dồn sức cho việc mở rộng diện tích. Mới đây, có nhiều chủ trang trại ở miền Trung, Đông Nam bộ đã ngỏ ý mua hàng chục nghìn gốc giống "măng tre bốn mùa" để trồng. Tuy nhiên, gia đình tôi không đồng ý mà để cho các hộ khó khăn tại địa bàn trồng. Sau này, chúng tôi còn có dự định mua thêm máy ép thân tre để tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào ép thành nhiên liệu nén để xuất khẩu. Tôi nghĩ cây “măng tre bốn mùa” sẽ trở thành một loại cây hoàn toàn có thể giúp người dân thoát nghèo”.