Tổng hợp 8 món ngon từ su su giòn ngon, dễ làm ngay tại nhà

Su su là một loại rau củ phổ biến, giàu chất xơ và dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Điểm qua 8 món ngon từ su su giòn ngon, dễ làm ngay tại nhà.

Su su là một loại rau củ giàu chất xơ và dinh dưỡng, có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Trong bài viết này, Báo Đắk Nông sẽ giới thiệu đến bạn 8 món ngon từ su su giòn ngon, dễ làm ngay tại nhà mà bạn không thể bỏ qua. Hãy khám phá và trổ tài nấu nướng với su su ngay hôm nay!

1 Su su xào trứng

Nguyên liệu

Su su
Trứng gà
Hành tím, tiêu
Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt

Món su su xào trứng có hương vị đậm đà, hài hòa và đa dạng. Sợi su su sau khi xào vẫn giữ được độ giòn tự nhiên, trứng xào khi chín có màu vàng béo, mang đến một hương vị đậm đà và ngọt ngào, cung cấp chất chất đạm cho cơ thể.Sự kết hợp giữa su su và trứng tạo nên một sự cân bằng vị, không quá ngọt hay mặn, mang đến một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng và trọn vẹn về dinh dưỡng cho gia đình của bạn.

Su su xào trứng

2 Canh tôm su su

Nguyên liệu

Su su
Tôm
Hành tím, hành lá
Nước mắm, dầu ăn, muối, hạt nêm, bột ngọt

Canh su su tôm là một món canh bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon. Sự kết hợp giữa tôm ngọt thịt và su su chín tới, mềm mại tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Su su chứa nhiều nước và chất xơ, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể. Tôm cung cấp protein, vitamin và khoáng chất quan trọng, tạo nên một món canh bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng. Thưởng thức một tô canh ấm nóng trong những ngày mưa là một trải nghiệm thực sự tuyệt vời.

Canh tôm su su

3 Canh su su nấu mọc

Nguyên liệu

Su su
Thịt heo xay nhuyễn
Nấm mèo, nấm hương, hành tím, tỏi, hành lá, ngò rí
Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, muối

Canh su su nấu mọc là một món canh ngọt mát, giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng thanh lọc cơ thể. Viên mộc mang đến mùi thơm đặc trưng của nấm hương, cùng với sự giòn tan của su su và hương vị ngọt ngọt từ nước canh. Khi ăn, một cảm giác tuyệt vời lan tỏa trong miệng, khó cưỡng lại được. Hãy thử nấu canh su su nấu mọc và tận hưởng hương vị tuyệt vời, cùng với lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại.

Canh su su nấu mọc

4 Su su xào thịt bò

Nguyên liệu

Thịt bò
Su su
Hành lá, rau mùi, hành tím, tỏi
Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu

Thịt bò xào su su là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng và có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng.Khi thực hiện món này, su su và thịt bò sẽ tạo ra một hương thơm đặc trưng. Bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, ngon của thịt bò kết hợp với vị ngọt tự nhiên của su su. Thịt bò xào su su không chỉ mang lại hương vị tuyệt hảo mà còn cung cấp chất dinh dưỡng từ thịt bò và su su. Món này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Su su xào thịt bò

5 Su su xào tim heo

Nguyên liệu

Tim heo
Su su
Hành lá, tỏi, hành tím
Tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, muối, dầu ăn

Su su xào tim heo là một món xào thơm ngon, đậm vị và rất phù hợp làm món chính cho bữa cơm gia đình. Su su xào tim heo có vẻ ngoài hấp dẫn và mang một mùi hương thơm ngát. Su su được thái thành miếng mềm mại, thanh mát cùng với tim heo có sự bùi bùi đặc trưng, tạo ra một vị đậm đà và thấm vị thật hấp dẫn khi ăn. Món này chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình thích thú.

Su su xào tim heo

6 Su su xào thịt ba rọi

Nguyên liệu

Thịt ba rọi
Su su
Cà rốt, cần tây
Hành tím, tỏi
Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, đường, bột ngọt, tiêu, muối

Món su su xào thịt ba rọi thực sự là một lựa chọn tuyệt vời bởi không chỉ mang lại hương vị ngon miệng, có lợi cho sức khỏe mà còn dễ làm tại nhà.Su su vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên của chúng và độ giòn sần sật. Thịt ba rọi đậm đà hương vị, dai giòn vừa phải mang đến một bữa ăn tròn vị và dinh dưỡng cho cả gia đình.

Su su xào thịt ba rọi

7 Su su xào cà rốt

Nguyên liệu

Su su
Cà rốt
Hành lá, hành tím, tỏi
Dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu

Su su xào cà rốt vừa chín tới sẽ giữ được độ giòn và ngon miệng, đồng thời thấm đều gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn. Su su xào cà rốt thường được ăn kèm với cơm trắng và các món mặn khác, tạo nên một bữa ăn đa dạng và thỏa mãn khẩu vị. Su su và cà rốt cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, trong khi cơm trắng và các món mặn bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng khác.

Su su xào cà rốt

8 Su su xào tôm

Nguyên liệu

Su su
Tôm
Hành lá
Dầu hào, dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, đường

Su su xào tôm là một món ăn dễ làm nhưng mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà. Su su và tôm đều là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, bổ sung chất đạm, chất xơ, nhiều vitamin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.Vị ngọt tự nhiên của thịt tôm khi kết hợp cùng sự thanh mát của su su tạo nên một món ăn mang hương vị đậm đà, ăn kèm cùng với cơm nóng sẽ làm cho bữa ăn thêm đủ đầy và trọn vẹn.

Su su xào tômMỗi món ăn từ su su đều mang đến sự kết hợp độc đáo giữa độ giòn, vị ngọt và sự tươi mát. Bạn có thể dễ dàng làm những món này ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy khám phá và tận hưởng những món ngon từ su su ngay hôm nay!