Sầu riêng khổ qua là gì? Cách chọn sầu riêng khổ qua ngon

1Sầu riêng khổ qua là gì?

Đặc điểm của sầu riêng khổ qua

Vì sao gọi là sầu riêng khổ qua?

2Sầu riêng khổ qua có ngon không?

3Điểm đặc trưng của sầu riêng khổ qua

4Cách chọn mua sầu riêng khổ qua ngon

• Hình dáng: phình to đều, không bị vẹo. Quả được chia thành các múi rõ ràng. Nên chọn những quả có vỏ ngoài hơi nứt, mùi thơm đặc trưng vì đây là những quả sầu riêng đã già và chín.

• Chọn quả sầu có đầu gai hơi tròn, nở to và cứng. Những quả có gai nhọn hoắt và nhỏ là những trái còn xanh, bị sượng. Nên chọn quả có cuống vàng và khô đi, có vết rụng rõ ràng, như vậy sầu riêng sẽ già và ngon hơn.

• Màu sắc: màu xanh rêu hoặc màu xanh rêu hanh vàng thì cơm sẽ vàng sữa, hạt lép.

• Tiếng động khi gõ vào quả sầu riêng: Lấy cán dao gõ vào quả sầu riêng, nếu tiếng phát ra là bộp bộp hoặc bịch bịch là quả sầu cơm dày, hạt lép siêu ngon, nếu phát ra tiếng bong bong là quả sầu hạt lép, không ngon

5Giá sầu riêng khổ qua bao nhiêu? Mua ở đâu?