Theo ông Võ Minh Quốc, Chi cục phóChi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh, trong dịp Tết Quý Tỵ vừa qua,tỉnh đã thành lập 76 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, chuyên ngành vềVSATTP ởtuyến tỉnh và cơ sở. Các đoànđã tiến hành kiểm tra được 769 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm,dịch vụ ăn uống trên địa bàn; đồng thời phát hiện và xử lý 259 cơ sở có dấuhiệu vi phạm với số tiền phạt hơn 30 triệu đồng. Bên cạnh việc nhắc nhở, xử lýnghiêm các trường hợp vi phạm, các đoàn cũng đã tuyên truyền, hướng dẫn các cơsở thực hành đúng VSATTP.
Qua các đợt thanh, kiểm tra chothấy, việc tuân thủ các quy định về điều kiện bảo đảm VSATTP của các cơ sở sảnxuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đã có sự chuyển biến tích cực. Người tiêudùng ngày càng nhận thức và quan tâm hơn đến vấn đề chọn mua, chế biến, bảoquản và sử dụng thực phẩm đảm bảo chất lượng VSATTP nên vấn đề ngộ độc thựcphẩm được hạn chế.
Văn Tài