Nông dân xã vùng xa Đắk Nông thu tiền tỷ từ ớt chỉ thiên

Thay vì trồng bắp như mọi năm, vụ thu đông năm 2024, gia đình chị Ngô Thị Thuận, thôn Xuyên Hà, xã Đức Xuyên, trồng hơn 1,5 sào ớt chỉ thiên. Sau 3 tháng xuống giống, hiện vườn ớt của chị đã cho thu hoạch đều đặn mỗi tuần.

Theo chị Thuận, mặc dù trồng vụ đầu tiên nhưng nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, vườn ớt phát triển tốt, năng suất ước đạt hơn 3 tấn/sào. Với mức giá hiện tại hơn 17.000 đồng/kg, việc trồng ớt giúp gia đình chị có nguồn thu khá hơn so với trồng bắp.

Cách ruộng ớt nhà chị Thuận không xa, vườn ớt của ông Nguyễn Đình Huy đang chín rộ. Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở xã Đức Xuyên rất thích hợp cho việc trồng ớt nên vụ này, ông Huy ước tính gia đình thu được hơn 10 tấn quả.

Ông Huy cho biết, kỹ thuật trồng, chăm sóc ớt không khó nhưng đòi hỏi phải cẩn thận, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Để tiết kiệm nhân công và thời gian làm cỏ, chăm sóc, ông Huy đã lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, bạt lót, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích canh tác.

Ông Huy chia sẻ: “So với trồng bí ngô, khoai lang hoặc bắp, trồng ớt chỉ thiên mang lại hiệu quả hơn. Năm nay, giá ớt có biến động so với năm trước nhưng với mức giá thu mua hiện tại, nông dân vẫn yên tâm sản xuất. Mỗi vụ ớt kéo dài khoảng 5 - 6 tháng nên chúng tôi chọn cách canh tác gối đầu để có nguồn thu ổn định”.

Trước đây, người dân xã Đức Xuyên trồng nhiều bắp, bí ngô hoặc khoai lang. Tuy nhiên, sau một thời gian canh tác, nhiều diện tích cho năng suất thấp do cây bị nấm bệnh, sinh trưởng kém. Sau đó, người dân xã Đức Xuyên luân canh sang trồng ớt.

Vụ thu đông năm 2024, nông dân xã Đức Xuyên sản xuất hơn 10ha ớt chỉ thiên. Nhiều hộ dân dù mới bắt đầu trồng ớt nhưng năng suất đã đạt bình quân 3 tấn/sào. Giá ớt tươi đang được thu mua từ 17.000 - 20.000 đồng/kg, giúp người dân có thu nhập cao hơn so với một số cây trồng khác.

Ông Nguyễn Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Đức Xuyên đánh giá: “Trồng ớt chỉ thiên đang là hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp của địa phương. Điểm nổi bật trong sản xuất nông nghiệp nói chung và trồng ớt chỉ thiên nói riêng tại địa phương là người dân đã đẩy mạnh áp dụng khoa học kỹ thuật, cơ giới hóa, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm công lao động. Tuy nhiên, khó khăn, hạn chế hiện nay là việc tiêu thụ ớt đang phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái”.