HTX Bình Minh dẫn dắt nông dân phát triển hồ tiêu bền vững

Tháng 3/2024, Bộ NN-PTNT tặng ằng khen cho HTX Bình Minh với thành tích xuất sắc trong thực hiện Chuyên đề thi đua “Đẩy mạnh sản xuất, xuất khẩu hồ tiêu và cây gia vị năm 2023” và góp phần phát triển nông nghiệp, nông thôn.

HTX Bình Minh thành lập từ năm 2017. Từ đó đến nay, HTX kiên trì, bền bỉ đưa các kiến thức giúp nông dân phát triển hồ tiêu bền vững.

Trong đó, năm 2023, HTX tổ chức 68 lớp tập huấn kiến thức sản xuất hồ tiêu hữu cơ cho hơn 2.500 lượt nông dân của 16 xã thuộc các huyện Cư Jút, Đắk Song, Đắk Mil, Krông Nô, Tuy Đức.

Từ đầu năm đến nay, HTX tổ chức 17 lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc hồ tiêu bền vững cho 700 lượt người tại 6 xã của các huyện Cư Jút, Đắk Song, Đắk Mil.

Ông Ngô Văn Nam, xã Nam Dong, huyện Cư Jút cho biết, gia đình có gần 1ha hồ tiêu. Trước đây, gia đình chủ yếu bón phân, thuốc hóa học nên vườn hồ tiêu thường bị bệnh, năng suất không ổn định.

2 năm qua, ông được HTX Bình Minh hướng dẫn kỹ thuật đã giúp vườn hồ tiêu phát triển xanh tốt, năng suất mỗi năm khoảng 2 tấn hồ tiêu khô.

Trong đó, ông được HTX hướng dẫn kỹ lưỡng kỹ thuật ủ phân hữu cơ, quản lý thảm phủ và tăng cường bón phân hữu cơ, vi sinh nên vườn hồ tiêu xanh mướt.

"Giờ đây, chính bản thân tôi làm việc trong vườn cảm thấy mát mẻ, không khí trong lành, cảm giác rất thoải mái chứ không phải bịt khẩu trang kín mít để tránh mùi thuốc trừ sâu hóa học nồng nặc như trước nữa”, ông Nam cho biết.

Tương tự, ông Hoàng Văn Sỹ, xã Đắk Sắk, huyện Đắk Mil trở thành thành viên của HTX Bình Minh nhiều năm nay và được hướng dẫn về cách chăm sóc hồ tiêu theo các tiêu chuẩn để phát triển bền vững.

Vườn hồ tiêu được ông để cỏ cho đất tơi xốp. Khi cỏ tốt, ông dùng máy cắt, đồng thời tận dụng ủ làm phân xanh. Những cây hồ tiêu bị bệnh ông khoanh vùng tập trung xịt thuốc sinh học chăm sóc, điều trị chứ không xịt thuốc hóa học tràn lan cả vườn như trước.

Hiện nay, ông Sỹ trở thành trưởng nhóm sản xuất hồ tiêu sạch của xã Đắk Sắk. Nhóm này có 35 hộ, tham gia liên kết với HTX Bình Minh sản xuất 60ha hồ tiêu sạch. Ông Sỹ trở thành thành viên tích cực chia sẻ kiến thức chăm sóc hồ tiêu sạch cho các hộ nông dân.

Ông Lê Anh Sơn, Giám đốc HTX Bình Minh cho biết, từ thực tế tại địa phương, HTX thấy rằng, nhiều nông dân chưa được trang bị các kiến thức cũng như kinh nghiệm canh tác dẫn đến tình trạng sâu bệnh gây hại trên cây hồ tiêu.

Chất lượng hồ tiêu vì thế không bảo đảm, giá trị xuất khẩu thấp hơn so với các nước khác trên thế giới. Do đó, HTX đã tập trung hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc hồ tiêu bền vững ngay tại vườn rẫy cho nông dân.

HTX tập trung hướng dẫn kỹ thuật trồng mới và tái canh cây hồ tiêu; quản lý dinh dưỡng và sâu bệnh hại; các tiêu chuẩn chất lượng, chứng nhận hồ tiêu và các nguyên tắc canh tác hồ tiêu bền vững, kỹ thuật thu hoạch, sơ chế, bảo quản và chế biến hồ tiêu.

HTX Bình Minh liên kết các hộ thành viên sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn với số lượng lớn, chất lượng tốt, quy mô đủ mạnh để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu

Liên kết đã giúp gia tăng giá trị và tính bền vững trong sản xuất hồ tiêu. Thông qua hoạt động bán chung, HTX Bình Minh thu mua hồ tiêu cho nông dân giá cao hơn so với thị trường.