Hợp tác xã dẫn dắt nông dân Đắk Nông phát triển hồ tiêu bền vững

Ông Đặng Tấn Huynh là 1 trong 4 hộ nông dân đầu tiên của 5 tỉnh Tây Nguyên liên kết với Công ty TNHH hương gia vị Sơn Hà sản xuất hồ tiêu bền vững.

Năm 2016, sau khi thấy được những lợi thế khác biệt của hồ tiêu hữu cơ về kinh tế, sức khỏe cho cộng đồng và môi trường, ông đã thành lập HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận tại thôn 6, xã Nhân Cơ, huyện Đắk R'lấp. Hiện nay, ông Huynh đảm nhận vai trò Chủ tịch HĐQT HTX Đồng Thuận.

Ông Huynh chia sẻ: “Năm 2016, HTX có 11 thành viên là nông dân sản xuất 60ha hồ tiêu hữu cơ. Lúc bấy giờ, HTX liên kết với Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà để sản xuất hồ tiêu hữu cơ. Sau khi tham gia vào HTX, nông dân thấy giá bán cao hơn, bảo vệ môi trường lao động nên từ đó ngày càng phát triển”.

HTX Đồng Thuận có 30 thành viên sản xuất hơn 80ha hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ. Bên cạnh đó, 15 hộ dân đang phát triển hồ tiêu theo hướng hữu cơ với khoảng 50ha.

HTX đang liên kết với 2 công ty lớn để tiêu thụ sản phẩm cho thành viên. Mỗi năm, HTX liên kết tiêu thụ khoảng 80 tấn hồ tiêu hữu cơ xuất khẩu sang Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc và các nước khác thuộc châu Âu.

“Hồ tiêu hữu cơ của HTX luôn bán với giá cao hơn thị trường từ 20 - 40%. Trong đó, thông qua liên kết của HTX với các công ty, năm nay thành viên của HTX bán hồ tiêu cao hơn thị trường khoảng 50 triệu đồng/tấn”, ông Huynh chia sẻ.

Một trong những đặc điểm hoạt động của HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận đó là kết nối các nông hộ đến với công ty, doanh nghiệp. Các thành viên và công ty tự thỏa thuận giá cả sản phẩm. Sau đó, công ty trích hoa hồng cho HTX 1,5 triệu đồng/tấn hồ tiêu.

Nguồn thu này, HTX dùng vào mục đích phát triển HTX như tổ chức, tập huấn kiến thức đến thành viên, tham gia hoạt động từ thiện... Với tính cộng đồng này, HTX được thành viên ủng hộ và ngày càng thu hút nhiều thành viên tham gia.

Tại Đắk Nông từng có những giai đoạn hồ tiêu đổ bệnh rồi chết đồng loạt. Từ chỗ giàu có nhờ hồ tiêu không ít gia đình lâm vào cảnh ly tán, phải bán hết nhà cửa, trang trại, bỏ xứ. Đó là hậu quả của một thời gian dài con người đầu độc đất đai bằng vô số phân bón, thuốc bảo vệ thực vật để đổi lấy năng suất.

Nhờ các HTX mà nhiều nông dân đã có hướng phát triển hồ tiêu bền vững. Bà Trần Thị Thu, Giám đốc HTX Nông nghiệp Hoàng Nguyên, xã Thuận Hà, huyện Đắk Song cho biết, năm 2018, trước thực trạng vùng hồ tiêu ở Đắk Song chết nhiều, HTX đã đóng vai trò vực dậy cây trồng này.

HTX định hướng, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân trồng hồ tiêu hữu cơ. Từ đó, nhiều nông dân đã trở thành thành viên của HTX cùng sản xuất hồ tiêu hữu cơ theo các tiêu chuẩn quốc tế của Nhật Bản, Mỹ, Canada. Năm 2024, HTX sản xuất khoảng 800 tấn hồ tiêu cung ứng cho thị trường quốc tế.

Hồ tiêu là một trong những cây trồng chủ lực của Đắk Nông. Hiện nay diện tích hồ tiêu toàn tỉnh khoảng 34.000ha, sản lượng đạt khoảng 70.000 tấn/vụ.

Đắk Nông hiện có 259 HTX hoạt động lĩnh vực nông, lâm nghiệp, trong đó trên 50% HTX có sản xuất, kinh doanh hồ tiêu. Các HTX có đóng góp lớn trong định hướng nông dân sản xuất hồ tiêu bền vững.

Ông Nguyễn Khải, Chủ tịch Liên minh HTX Đắk Nông đánh giá, hầu hết các HTX tập hợp nông dân sản xuất hồ tiêu đều áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn sinh học, hữu cơ trong nước và quốc tế.

Các HTX đã chứng minh cho thành viên, nông dân thấy rõ lợi nhuận, giá trị khác biệt trong sản xuất hồ tiêu bền vững từ đó góp phần xây dựng thương hiệu cho hồ tiêu Đắk Nông.