 |
Hạt dẻ |
+ Bổ thận, mạnh gân cốt, lưng gối mềm yếu đau mỏi: 20g hạt dẻ (bóc bỏ vỏ) và 50g gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo, khi cháo chín thêm đường trắng hoặc chút muối tùy khẩu vị, ăn mỗi ngày một lần.
+ Tim loạn nhịp, mất ngủ: Hạt dẻ 10 quả (bóc bỏ vỏ) đập nhỏ trộn cùng 50g gạo tẻ nấu thành cháo, khi sắp chín cho 15g long nhãn vào nấu chín, thêm đường trắng trộn đều, ăn điểm tâm buổi sáng hoặc chia đều ăn trong ngày.
+ Suy nhược cơ thể, tay chân đau nhức, yếu mệt: Hạt dẻ khô khoảng 30g đem nấu chín với nước, cho thêm đường đỏ, ăn một lần trước lúc ngủ.
+ Đau nhức xương khớp ở người cao tuổi: Dùng 30 hạt dẻ tươi nướng hoặc hấp chín, ăn hai lần vào buổi sáng và tối.
+ Viêm miệng lưỡi, viêm âm nang do thiếu vitamin B2: Hạt dẻ rang chín, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần 5 - 7 hạt.
Lưu ý: Ăn quá nhiều hạt dẻ sẽ gây đầy bụng, khó tiêu. Những người tiêu hóa kém, bị bệnh dạ dày, phụ nữ sau sinh… không nên ăn hạt dẻ nhiều.
H'Mai (suc khoedoisong.vn)