Giá cà phê hôm nay 4/9: Thị trường trong nước lặng sóng

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo ghi nhận vào lúc 10h45, giá cà phê hôm nay ổn định. 

Trong đó, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 65.700 - 66.600 đồng/kg.

Theo đó, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 65.700 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với 66.000 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 66.400 đồng/kg.

Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 66.600 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới giảm. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 11/2023 được ghi nhận tại mức 2.482 USD/tấn sau khi giảm 0,28% (tương đương 7 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 12/2023 tại New York ở mức 151,90 US cent/pound sau khi giảm 1,68% (tương đương 2,6 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h50 (giờ Việt Nam).

Ngành cà phê Ấn Độ đang đứng ở ngã ba đường then chốt, nơi giao thoa giữa xu hướng tiêu dùng trong nước và sự thay đổi của thị trường toàn cầu hứa hẹn sẽ định hình quỹ đạo giá cà phê trong những mùa tới. Sự tương tác phức tạp của các yếu tố này đã vẽ nên một bức tranh đầy sắc thái về tương lai phía trước đối với mặt hàng nông sản quan trọng này. 

Trong bối cảnh mức tiêu thụ cà phê nội địa Ấn Độ tăng vọt gần đây lên 1.235.000 (bao 60 kg) trong niên vụ 2022 - 2023 phản ánh một xu hướng đáng chú ý. Quỹ đạo đi lên của nhu cầu địa phương này là dấu hiệu cho thấy thói quen tiêu dùng đang thay đổi và văn hóa cà phê đang phát triển trong nước. 

Khi ngày càng có nhiều người Ấn Độ yêu thích loại đồ uống này, nó có khả năng tạo ra tác động ổn định giá cà phê. Sự gia tăng tiêu dùng trong nước sẽ tạo ra một bước đệm chống lại sự biến động giá cả quốc tế.

Song song với xu hướng tiêu dùng trong nước, xuất khẩu cà phê của Ấn Độ đã cho thấy khả năng phục hồi đáng chú ý, tăng đáng kể 6% trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 7. Sự gia tăng đáng chú ý về số liệu xuất khẩu này cho thấy sự hiện diện ngày càng mở rộng của Ấn Độ trên thị trường quốc tế. Sự gia tăng nhu cầu này có thể mang lại lợi ích cho việc duy trì mức giá thuận lợi. 

Thật thú vị khi quan sát thấy tồn kho cà phê arabica đã giảm xuống mức thấp nhất trong 9 tháng rưỡi là 512.433 bao. Hàng tồn kho giảm thường tương quan với nhu cầu tăng cao, điều này có khả năng dẫn đến tăng giá. Sự kết hợp của việc tăng tiêu dùng nội địa và tăng xuất khẩu thể hiện tính hai mặt hấp dẫn có thể ảnh hưởng đến xu hướng giá cà phê trong tương lai gần.

Hướng lăng kính sang phạm vi toàn cầu, động lực ở các cường quốc sản xuất cà phê như Brazil và Việt Nam có ý nghĩa sâu sắc. Xuất khẩu cà phê robusta của Brazil tăng ấn tượng 60% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 230.653 bao trong tháng 6, theo Investing.com. 

Sự gia tăng đáng kể này nhấn mạnh tầm ảnh hưởng của Brazil trong việc định hình thị trường cà phê toàn cầu. Những thay đổi về nguồn cung như vậy từ một quốc gia chủ chốt như Brazil có thể điều chỉnh lại sự cân bằng giữa cung và cầu, có khả năng ảnh hưởng đến giá cả.