Đắk Nông nhân rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn

Những năm gần đây, các địa phương trong tỉnh đã không ngừng mở rộng diện tích sản xuất theo các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, 4C, RA, Rain forrest …

Gia đình ông Hoàng Văn Viện, thôn Cao Sơn, xã Buôn Choáh (Krông Nô) vụ đông xuân này xuống giống hơn 5 sào lúa bằng giống ST25. Trước đây, khi chưa áp dụng biện pháp kỹ thuật sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, gia đình ông canh tác theo phương pháp truyền thống, nên hiệu quả không cao.

Ông Viện cho biết: “Hiệu quả kinh tế sản xuất lúa theo tiêu chuẩn VietGAP so với cách làm thì có nhiều ưu thế hơn. Nổi bật là phí sản xuất lúa thấp hơn, nhưng năng suất và giá bán lại cao hơn”.

Theo tính toán của các hộ trồng lúa VietGAP ở địa phương Buôn Choáh, so với trước đây, năng suất lúa tăng 5% (tương đương 0,39 tấn/ha/vụ); chi phí giảm khoảng 5% (tương đương khoảng 3 triệu đồng/ha/vụ).

Về giá bán, sản phẩm lúa VietGAP có giá cao hơn thị trường từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Lợi nhuận trên 1ha lúa VietGAP cũng tăng từ 7,5 triệu đồng lên 15,5 triệu đồng/ha/năm.

Còn gia đình ông Nguyễn Văn Thủy, thôn 11, xã Nâm N’jang (Đắk Song), có trên 3 ha cà phê. Vụ thu hoạch năm 2022, gia đình ông sơ chế được hơn 10 tấn cà phê theo phương pháp Naturland.

Ông Thủy cho biết, gần 5 năm nay, ông áp dụng phương pháp canh tác cà phê hữu cơ. Quá trình chăm sóc, ông không sử dụng các loại phân bón vô cơ, thuốc BVTV hóa học.

Nguồn dinh dưỡng chủ yếu cho vườn cây là phân vi sinh hữu cơ. Ông thu hái cà phê với tỷ lệ 100% trái chín để đáp ứng yêu cầu cà phê Naturanl của đối tác.

Theo ông Thủy năm vừa rồi, giá cà phê tương đối cao. Cà phê được ông sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, mang về lợi nhuận đáng kể.

Ngoài sản phẩm Natural, ông Thủy còn áp dụng quy trình chế biến cà phê mật ong Honey. Giá mua cà phê robusta Natural tại thời điểm nông vụ là 80.000 đồng/kg; cà phê Honey từ 60.000 - 65.000 đồng/kg. Mức giá này khá cao so với trồng cà phê canh tác truyền thống.

Theo ông Lê Hoàng Vinh, Trưởng Phòng NN – PTNT huyện Đắk Song, hiện nay, toàn huyện có 22.991ha cà phê, sản lượng đạt khoảng 56.000 tấn. Những năm qua, người trồng cà phê đã áp dụng hiệu quả các tiêu chuẩn VietGAP, 4C, RA, Rain forrest…

Bước đầu, người dân cũng đã áp dụng các tiêu chuẩn, quy trình chế biến cà phê Honey, Natural; hình thành các liên kết chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ cà phê theo hướng nâng cao giá trị.

Đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Nông có 211 tổ chức, cá nhân được chứng nhận sản xuất theo các quy trình sản xuất tốt (GAP) hoặc tương đương, với tổng diện tích trên 28.629 ha.

Cụ thể, diện tích chứng nhận VietGAP trên 2.526 ha/102 cơ sở; diện tích chứng nhận hữu cơ trên 694 ha/20 cơ sở; diện tích chứng nhận các tiêu chuẩn khác (4C, UTZ, Rainforest Alliance...) trên 25.398 ha/88 cơ sở; diện tích chứng nhận GlobalGAP 10 ha/1 cơ sở.

Theo ông Nguyễn Thiện Chân, Phó Chi cục trưởng, Chi cục Phát triển nông nghiệp, để vụ mùa đạt kết quả khả quan, ngành Nông nghiệp tỉnh tăng cường hướng dẫn người dân nhân rộng mô hình sản xuất theo các tiêu chuẩn chứng nhận.

Trong đó, tiếp tục áp dụng có hiệu quả quy trình sản xuất phù hợp nhằm đạt năng suất, chất lượng, an toàn thực phẩm, giảm chi phí, hạ giá thành, giảm ô nhiễm môi trường.