Kinh tế

Đắk Nông mở rộng liên kết ngành hàng cà phê

Trần Thị Thoan 05/12/2024 08:01

Các chuỗi liên kết cà phê ở Đắk Nông ngày càng lớn mạnh cả về quy mô, chất lượng, mang lại giá trị cao cho sản phẩm.

Cà phê là cây công nghiệp lâu năm, cây trồng chủ lực chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu ngành Nông nghiệp. Đặc biệt, cây cà phê vối luôn được xác định là cây công nghiệp có giá trị xuất khẩu mũi nhọn của tỉnh.

Diện tích cây trồng này chiếm tỷ lệ lớn, với 35% trong cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp của tỉnh. Việc trồng và chế biến cà phê đã tạo việc làm cho hàng trăm ngàn lao động, góp phần xóa đói giảm nghèo.

dsc_1210.jpg
Đắk Nông đã có 25 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ cà phê.

Tuy nhiên, ngành hàng cà phê vẫn phải đối mặt với rất nhiều thách thức, như biến đổi của khí hậu hết sức phức tạp, hạn hán liên tục xảy ra trên diện rộng, giá trị xuất khẩu thấp.

Chính vì vậy liên kết chuỗi trong sản xuất cà phê để tạo ra được các sản phẩm đạt chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thị trường đầu ra ổn định sẽ góp phần bảo đảm bền vững.

Những năm qua, hoạt động này được các cấp, ngành, đoàn thể, doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân trong tỉnh chú trọng. Nhiều liên kết cà phê tăng quy mô, chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế.

Cụ thể như liên kết cà phê tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết, xã Nam Bình, huyện Đắk Song, với 65 thành viên tham gia.

Xã viên HTX trồng 250ha cà phê, trong đó có trên 100ha cà phê đạt tiêu chuẩn 4C với năng suất trên 4 tấn/ha. Sản phẩm cà phê bột của HTX đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 3 sao.

HTX đã trở thành đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu cà phê chất lượng cao cho nhiều thị trường như TP. Hồ Chí Minh, Long An, Đắk Lắk, Đắk Nông.

Theo ông Lưu Như Bính, Giám đốc HTX thì số xã viên, quy mô liên kết cà phê của HTX năm sau luôn cao hơn năm trước. Giá trị mối liên kết cũng gia tăng không chỉ ở khía cạnh hiệu quả kinh tế mà môi trường, lao động.

dsc_0042.jpg
Xã viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết, xã Nam Bình, Đắk Song trồng 250ha cà phê

Ông Nguyễn Đình Công, xã viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết cho biết, gia đình có 2ha cà phê sản xuất theo tiêu chuẩn 4C.

Sản lượng cà phê của ông hàng năm khoảng 6 tấn đều được HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết, xã Nam Bình, huyện Đắk Song bao tiêu với mức giá ổn định và luôn cao hơn mặt bằng chung thị trường nên đời sống kinh tế gia đình ngày càng bền vững.

Đắk Nông hiện có 25 liên kết sản xuất, tiêu thụ cà phê, với 12 HTX, 13 doanh nghiệp, 7.691 hộ dân tham gia, tổng diện tích khoảng 13.284 ha, sản lượng 40.788 tấn/năm.

Theo ông Ngô Xuân Đông, Phó Giám đốc Sở NN - PTNT, liên kết ngành hàng cà phê những năm gần đây có bước phát triển mạnh. Chính vì thế, số liên kết, quy mô, chất lượng liên kết ngày càng cao hơn.

Tính đến cuối năm 2024, Đắk Nông có 25 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ cà phê, bao gồm 12 HTX, 13 doanh nghiệp với diện tích khoảng 13.284 ha/7.691 hộ tham gia, sản lượng 40.788 tấn.

So với cuối năm 2020, tăng lên 3 liên kết, diện tích liên kết cà phê tăng gần 200ha, sản lượng tăng gần 300 tấn.

dsc_0217.jpg
Liên kết giá trị cà phê tỉnh Đắk Nông ngày càng nâng tầm chất lượng quy mô

Điều đáng mừng là nhiều liên kết đã tạo ra, xây dựng, nâng tầm các sản phẩm, nhãn hiệu cà phê của mình với những nét đặc trưng, riêng biệt từ cách canh tác đạt quy trình chứng nhận về sản xuất nông nghiệp tốt trong nước, quốc tế.

Cùng với đó, nhiều chuỗi đã đổi mới quy trình chế biến, đầu tư mạnh cho máy móc, nhà xưởng để chế biến sản phẩm cà phê được người tiêu dùng, chuyên gia đánh giá chất lượng trong nước, quốc tế ghi nhận, đánh giá cao.

Với 131.000ha cà phê cho thu hoạch, Đắk Nông dự kiến niên vụ 2024 tổng sản lượng cà phê đạt 350.000 tấn. Năng suất cà phê bình quân chung toàn tỉnh ước đạt 2,6 tấn/ha.

x
    Nổi bật
        Mới nhất
        Đắk Nông mở rộng liên kết ngành hàng cà phê
        • Mặc định
        POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO