Đắk Nông đề phòng hồ tiêu nhiễm hóa chất

Ông Đông cho biết thêm, thời gian gần đây, theo thông tin cảnh báo từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, một số lô hàng hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam bị phát hiện có nhiễm chất Sudan đỏ. Đây là một chất màu công nghiệp bị cấm sử dụng trong thực phẩm.

Qua xác minh bước đầu, nguyên nhân chủ yếu do một số người dân bảo quản hồ tiêu trong các loại bao bì màu, dùng bạt trải phơi màu kém chất lượng, không đạt tiêu chuẩn thực phẩm trong thu hoạch, dẫn đến tình trạng thôi nhiễm chất màu vào sản phẩm.

Sự việc chỉ là hiện tượng lây nhiễm nhỏ lẻ của một vài lô hàng. Tuy nhiên, do Sudan đỏ là hóa chất công nghiệp không được sử dụng trong thực phẩm nên cần có khuyến cáo kịp thời nhằm ngăn ngừa rủi ro có thể xảy ra.

Ngành Nông nghiệp đang tích cực phối hợp với Hội Nông dân, Liên minh Hợp tác xã, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh và các cấp, ngành liên quan thông tin, tuyên truyền để kiểm soát, ngăn chặn nguy cơ nhiễm Sudan đỏ trong sản xuất hồ tiêu.

Đắk Nông nỗ lực nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm đối với sản phẩm hồ tiêu, góp phần bảo vệ uy tín của ngành hàng hồ tiêu Việt Nam trên thị trường.