Đắk Glong đào tạo nghề phù hợp với nhu cầu thị trường

Với nhiều ngành nghề sát với nhu cầu, thực tiễn của địa phương, người dân, các lớp học dạy nghề tại huyện Đắk Glong đang thu hút đông đảo học viên tham gia. Đây là một trong những giải pháp mà huyện đẩy mạnh nhằm tăng cơ hội việc làm cho lao động nông thôn và giảm nghèo bền vững.

Khoảng 2 tuần trở lại đây, đều đặn mỗi tối, các học viên có mặt tại Hội trường Huyện ủy Đắk Glong để học Lớp sơ cấp nấu ăn do Trung tâm GDNN-GDTX huyện tổ chức.

Tham gia lớp học, các học viên được trang bị kiến thức về các nhóm món ăn; kỹ năng sơ chế, sử dụng các loại nguyên liệu phổ biến; các phương pháp phối hợp nguyên liệu và gia vị; vệ sinh an toàn thực phẩm; phương pháp trang trí món ăn hấp dẫn...

Anh Triệu Quang Vinh, xã Đắk Som cho biết: “Khi được tham gia lớp học, tôi được trang bị các kỹ năng cơ bản của nghề đầu bếp. Tôi nghĩ trong vài năm tới, khi tỉnh Đắk Nông phát triển du lịch, dịch vụ ăn uống sẽ phát triển theo. Tôi quyết định đi học nghề để chuẩn bị các điều kiện cần thiết cho việc mở nhà hàng trong thời gian tới”.

Học nấu ăn không chỉ đơn thuần giúp các học viên chăm sóc gia đình tốt hơn mà còn có thể kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực hoặc làm việc tại các nhà hàng... với mức lương hấp dẫn. Nhiều học viên lựa chọn học nấu ăn để đi xuất khẩu lao động, phục vụ cho bà con người Việt Nam tại nước ngoài.

“Tôi đang hoàn tất các thủ tục để đi xuất khẩu lao động ở Canada. Do địa điểm làm việc sẽ là một nhà hàng của người Việt Nam nên trong thời gian chờ đáp ứng đủ các điều kiện, tôi đã đi học nghề nấu ăn để có thêm kiến thức cho công việc sắp tới. Học nghề hoàn toàn miễn phí nên tôi đang động viên con trai đầu đi học, sau này đi xuất khẩu lao động như tôi”, chị Nguyễn Thanh Lâm, xã Quảng Khê, huyện Đắk Glong cho hay.

Theo lãnh đạo Trung tâm GDNN-GDTX huyện Đắk Glong, năm 2022 và 2023, trung tâm đã mở 25 lớp dạy nghề. Ngoài lớp nấu ăn, trong năm 2024, Trung tâm GDNN-GDTX huyện Đắk Glong dự kiến sẽ mở 10 -12 lớp dạy nghề, trong đó có cả nghề nông nghiệp và phi nông nghiệp.

Theo đánh giá, các ngành nghề được tổ chức đào tạo đa dạng, phong phú, giúp cho đối tượng được hỗ trợ đào tạo lựa chọn nghề phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh, nhu cầu của bản thân; gắn liền với mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.

Bên cạnh kết quả đạt được, việc tổ chức đào tạo nghề cho lao động nông thôn ở huyện Đắk Glong còn gặp rất nhiều khó khăn. Đến nay, huyện chưa được đầu tư xây dựng Trung tâm GDNN-GDTX. Đội ngũ giáo viên cơ hữu còn thiếu. Kinh phí hỗ trợ đào tạo nghề chủ yếu từ nguồn Chương trình phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi và Chương trình xây dựng nông thôn mới, nên số lượng các lớp học vẫn còn hạn chế so với nhu cầu của người dân.

Ông Đoàn Văn Phương, Phó Chủ tịch UBND huyện Đắk Glong đánh giá, đào tạo nghề cho lao động nông thôn đã góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và giúp chuyển dịch cơ cấu lao động, tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững. Các lớp học góp phần bảo tồn, phát huy các nghề truyền thống gắn với phát triển du lịch nông thôn. Trong thời gian tới, huyện Đắk Glong tiếp tục đẩy mạnh công tác đào tạo nghề cho lao động nông thôn nhằm kịp thời cung ứng nguồn lao động có tay nghề phục vụ các ngành, lĩnh vực trụ cột, đột phá để phát triển kinh tế-xã hội.