Khi du lịch Bình Định - xứ Nẫu, bạn sẽ choáng ngợp trước những cảnh đẹp cũng như món ăn độc đáo nơi đây. Hôm nay Báo Đắk Nông sẽ giới thiệu top các đặc sản Bình Định mua làm quà, thơm ngon ăn tại chỗ, vô cùng ý nghĩa nhé!
1 Giới thiệu về du lịch Bình Định
Bình Định là một tỉnh thuộc miền Trung Việt Nam. Nơi đây có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như bãi tắm Quy Nhơn, ghềnh ráng Tiên Sa, Eo Gió,... Nhờ phong cảnh tuyệt đẹp của biển cả, nắng vàng, và ẩm thực phong phú, du lịch Bình Định đã chinh phục được tình yêu của nhiều du khách.
2 Top 15 đặc sản Bình Định nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Bình Định
Bánh Xèo Mỹ Cang
Bánh Xèo Mỹ Cang được bán ở hầu hết các quán vỉa hè tại Bình Định. Với những nguyên liệu cơ bản như thịt heo băm, tôm, hành phi, rau thơ, trứng bột gạo, nêm nếm vừa vặn, vỏ bánh giòn thơm, bên trong mềm dẻo, đậm đà.
Giá tham khảo: 15.000 - 33.000 VNĐ/phần
Địa điểm tham khảo:
Bánh xèo tôm nhảy bà 5 Mỹ Cang:
Cua Huỳnh Đế
Cua Huỳnh Đế được xem là vua của các loại cua, càng to chắc, thường sống trong những ngách đá trên biển Bình Định, thịt thơm, chắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau: cua nướng, cua hấp… Dù chế biến như thế nào thì món ăn cũng rất hấp dẫn và đáng để thưởng thức.
Giá tham khảo: Khoảng 720.000 - 1.500.000 VNĐ/kg.
Địa điểm tham khảo:
Nhà Hàng 114:
Gié bò Tây Sơn
Gié bò Tây Sơn Đây là một món ăn khá lạ và độc đáo mà không phải ai cũng ăn được. Quy trình chế biến món ăn này rất kỹ và công phu. Gié được làm thật kỹ, sau đó được ướp với gia vị: tiêu, tỏi, ớt, xả, gừng… để không bị hôi và chế biến tạo thành món ngon đặc biệt vô cùng.
Giá tham khảo: 20.000 - 100.000 VNĐ/ phần.
Địa chỉ tham khảo:
Dé bò Tây Sơn:
Bò tơ Tây Sơn:
Gỏi cá chình
Cá chình Bình Định có thân hình nhỏ, dài và thịt ngọt đặc trưng. Trộn những lát cá chình tươi ngọt trộn với rau sống kèm vị chua chua ngọt ngọt, ngon hơn khi ăn tại chỗ.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 - 100.000 VNĐ/phần
Địa chỉ tham khảo:
Hải sản Quy Nhơn - Hải sỹ:
Nhà hàng Hải sản Cây Dừa Garden:
Đặc sản Bình Định mua về làm quà
Bánh hồng Tam Quan
Bánh hồng Tam Quan là một trong những món đặc sản của Bình Định, được xem như biểu trưng cho tin vui, thường xuất hiện trong các dịp cưới hỏi của người dân nơi đây.
Điều đặc biệt bánh hồng Tam Quan là bánh được làm từ gạo nếp Ngự nổi tiếng dẻo thơm. Do hoàn toàn không có chất bảo quản nên bánh chỉ để được 5 ngày thôi bạn nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 110.000 VNĐ/ kg.
Địa điểm tham khảo:
Cửa hàng đặc sản Bình Định:
Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý:
Bánh ít lá gai
Loại đặc sản Bình Định tiếp theo mà chúng mình giới thiệu đến các bạn là bánh ít lá gai. Bánh được làm từ lá gai, một loại cây có thể giúp bạn thanh nhiệt cơ thể cũng như giải độc gan và có mùi thơm dịu từ lá gai hòa quyện cùng vị ngọt béo của đậu xanh.
Khi mua bánh bạn sẽ được tặng kèm chiếc hộp hình tam giác nho nhỏ, vừa tiện lợi vừa đẹp mắt, để đựng bánh nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 4.000 VNĐ/ cái.
Địa điểm tham khảo:
Cửa hàng đặc sản Bình Định:
Bánh ít lá gai Quy Nhơn - Bình Định:
Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện là một trong những đặc sản của Bình Định mà nhất định bạn phải mang về làm quà đấy. Nem khi ăn có cảm giác dai giòn sần sật, chua chua vừa miệng.
Bạn cũng có thể chế biến nem bằng cách nướng hoặc ăn nem kèm với chả ram, rau mùi, tía tô, ớt,... để tăng thêm độ ngon cho món này nha.
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 VNĐ/ chục.
Địa điểm tham khảo:
Nem chợ Huyện:
Dịch vụ xứ Nẫu:
Bánh tráng chả cá
Bánh tráng chả cá là một trong những đặc sản nổi tiếng gần xa của Bình Định. Bánh tráng chả cá được làm từ nguyên liệu chính là cá cùng một ít gia vị và bột năng. Để món ăn đúng vị hơn bạn nên ăn kèm với rau răm nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 VNĐ/ 500g.
Địa điểm tham khảo:
Cửa hàng Mận Khoa:
Mực ngào vị tỏi
Nếu đã đến với đất Bình Định thì bạn nhất định phải thử qua món mực ngào vị tỏi nhé. Món ăn là sự hòa quyện giữa vị mực vừa tươi vừa giòn cùng vị cay đặc trưng của ớt và tỏi. Bạn nhớ bảo quản món này ở nhiệt độ thoáng mát nha.
Giá tham khảo: Khoảng 120.000 VNĐ/ 250g.
Địa điểm tham khảo:
Cửa hàng Thanh Liêm:
Tré Bình Định
Tré Bình Định là loại đặc sản tiếp theo ở Bình Định mà chúng mình giới thiệu đến các bạn trong hôm nay. Tré có nguyên liệu từ thịt heo là chính, sau khi ướp gia vị nguyên liệu sẽ được gói trong lá ổi và một lớp nilon để ủ thịt.
Tré có thể bảo quản từ 7 - 10 ngày nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi phải vận chuyển xa nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 VNĐ/ 200g.
Địa điểm tham khảo:
Cửa hàng Phương Nghi:
Rượu Bàu đá
Rượu Bầu Đá là món đặc sản Bình Định cuối cùng chúng mình giới thiệu đến các bạn trong hôm nay. Rượu được nấu từ gạo lứt ủ lên men, mang lại hương vị thanh mát, khoan khoái mỗi lần uống.
Giá tham khảo: Khoảng 60.000 - 160.000 VNĐ/ lít.
Địa điểm tham khảo:
Dịch vụ xứ Nẫu:
Làng rượu Bầu Đá:
Bánh tráng nước dừa
Khi đến Bình Định không thể không nhắc tới món bánh tráng nước dừa. Nguyên liệu của bánh chủ yếu là củ mì hay còn gọi là củ sắn, cơm dừa, nước dừa và mè đen. Các nguyên liệu hòa quyện, mặn ngọt bùi béo trong miếng bánh tráng nước dừa mà bạn không thể nếm thử ở bất kỳ đâu.
Giá tham khảo: Khoảng 50 -160.000 VNĐ/chục.
Địa điểm tham khảo:
Dịch vụ xứ Nẫu:
Đặc sản Thanh Liên 2:
Mắm Nhum Mỹ An
Nhum thuộc loại nhuyễn thể, có họ hàng với trai, sò; sống ở những gành đá ven bờ biển nước ấm, lẫn trong rong rêu. Nhum dùng để làm mắm thường có màu đen. Mắm nhum dễ chế biến tuy nhiên 100kg nhum chỉ chế biến được 2kg mắm nhum. Mắm nhum rất thơm, ngát ngát mùi quả rừng, dùng để chấm kèm với thịt luộc, rau sống thì trên cả tuyệt vời.
Giá tham khảo: 80.000 - 120.000 VNĐ/hũ
Địa chỉ tham khảo:
Dịch vụ xứ Nẫu:
Đặc sản Phù Mỹ:
Bún song thằn
Bún song thằn hay bún song thần khác với các loại bún thông thường là thay vì sợi bún được làm từ bột gạo hay bột mì thì bún song thằn được làm từ bột đậu xanh. Bún song thằn Bình Định có màu trắng đặc trưng, được đặt song song bên nhau nên có tên là bún song thằn. Món ăn này có giá trị dinh dưỡng cao hơn các loại bún khác nhưng giá thành khá cao.
Giá tham khảo: Khoảng 120.000 VNĐ/hộp
Địa chỉ tham khảo:
Dịch vụ xứ Nẫu:
Bún Song Thần Lý Thị Hương:
Bánh thuẫn
Đây cũng là loại bánh phổ biến vào ngày Tết của người dân miền Trung. Bánh có vị thơm ngon được làm trứng gà, bột năng, bột mỳ tinh, đường, dầu ăn, vani và đặc biệt là khuôn đúc bánh. Quá trình đúc bánh bằng than đã góp phần tạo nên được mùi thơm đặc trưng của đặc sản Bình Định này.
Giá tham khảo: Khoảng 65.000 - 200.000 VNĐ/kg.
Địa chỉ tham khảo:
BÁNH ÍT LÁ GAI Quy Nhơn - Bình Định:
Bánh Hồng Thanh Bình, Đặc Sản Tam Quan, Bình Định:
Mua đặc sản Bình Định ở đâu?
Đặc sản Quy Nhơn Cửa hàng hải sản khô Mận Khoa:
Cửa Hàng Hải Sản Khô Phụng Nga:
Đặc sản Bình Định Như Ý:
Lưu ý khi mua đặc sản Bình Định làm quà
Bạn phải lựa chọn hàng hóa cẩn thận để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Đừng quên trả giá, mặc cảgiá khi mua hàng ở chợ bạn nhé, vì hầu hết các mặt hàng ở đây đều nói thách giá khá cao.
Bạn không nên đi mua hàng ở chợ quá sớm sẽ rất khó trả giá. Người buôn bán thường quan niệm những khách mua đầu tiên là người "mở hàng", nếu kỳ kèo giá cả thì bạn sẽ nhận được thái độ không mấy thiện cảm từ những người bán hàng.