![]() |
Dưa leo là một thực phẩm thông dụng trong nhiều gia đình |
Với cách này, dưa leo sẽ tươi lâu, không lo bị xốp. Hoặc đổ một ít muối vào chậu nước, khuấy đều, sau đó cho dưa chuột vào ngâm, mục đích là để duy trì sự hô hấp của dưa chuột. Đặt chậu ở nơi thoáng khí và mát mẻ, khoảng 3 ngày thay nước một lần. Với cách này bạn có thể bảo quản trong khoảng 15 ngày.
H'Mai