Nên ăn sữa chua khi nào là tốt nhất?
1 Sau bữa ăn
Nên ăn sữa chua sau khi ăn bữa chính từ 1 đến 2 tiếng. Lúc này độ PH trong dạ dày đã ổn định tạo điều kiện tốt cho các lợi khuẩn phát triển.
Nếu bạn ăn sữa chua khi đói, các lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt vì lúc này hàm lượng axit chứa trong dạ dày rất cao.
Cũng không nên ăn sữa chua ngay khi vừa ăn xong, vì lúc này dạ dày đang phải hoạt động để tiêu hóa thức ăn, sẽ không thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất trong sữa chua.
2 Nên ăn sữa chua lúc xế chiều nào tốt nhất?
Nếu bạn thường xuyên phải di chuyển ngoài trời hoặc sử dụng máy tính, điện thoại liên tục thì việc ăn sữa chua vào lúc xế chiều là việc vô cùng có lợi cho sức khỏe. Sữa chua chứa hàm lượng vitamin cao sẽ hỗ trợ cơ thể hạn chế tối đa tác hại của các bức xạ gây nên.
Đặc biệt, chất Tyrosine có trong sữa chua có tác dụng phục hồi năng lượng nhanh chóng, giúp cơ thể bớt căng thẳng sau một ngày dài hoạt động.
3 Ăn trước khi ngủ từ 1 đến 2 tiếng
Hàm lượng acid lactic có trong sữa chua giúp cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ canxi hơn. Đặc biệt, vào khoảng thời gian trước khi ngủ, cơ thể đã được thư giãn và thoải mái, việc hấp thụ canxi sẽ diễn ra thuận lợi hơn.
Vì vậy, ăn sữa chua trước khi ngủ từ 1 đến 2 tiếng là khoảng thời gian tốt nhất để cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi, giúp xương và răng chắc khỏe.
Lợi ích từ việc ăn sữa chua
Các lợi khuẩn trong sữa chua có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ chữa các bệnh về đường tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy. Ăn sữa chua hằng ngày sẽ giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch và sức đề kháng.
Ngoài ra, các lợi khuẩn còn giúp quá trình tái tạo da bị tổn thương nhanh chóng được phục hồi, góp phần cải thiện tình trạng lão hóa ở da.
Trong sữa chua chứa nhiều vitamin đặc biệt là B12, rất tốt cho não bộ, vitamin này có ở hầu hết các loại thịt, cá, trứng và sữa.
Chứa hàm lượng canxi cao, ăn sữa chua hằng ngày giúp chắc khỏe xương khớp và phát triển chiều cao ở trẻ, hạn chế loãng xương ở phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh và tiền mãn kinh.
Những ai không nên ăn sữa chua?
Ăn sữa chua để giảm cân, bạn đã biết cách chưa?
Biết cách lựa chọn thời điểm ăn phù hợp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích đối với sức khỏe mà sữa chua mang lại. Hãy chia sẻ bên dưới nếu bạn cảm thấy bài viết của Báo Đắk Nông hữu ích nhé!
Tham khảo các loại sữa chua đang bán tại Báo Đắk Nông:
Tham khảo nguồn: