Sa chi là cây ngoại nhập có nguồn gốc từ Nam Mỹ, sản phẩm thu hoạch là hạt, được ép để lấy dầu. Dầu Sa chi có chứa rất nhiều chất béo có lợi như Omega 3, Omage 6, Omega 9. Qua trồng khảo nghiệm tại Việt Nam từ năm 2010, cây Sa chi phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam với một số đặc điểm như thu hoạch nhanh; thời gian thu hoạch kéo dài; chịu hạn tốt; ra hoa đậu quả liên tục gần như quanh năm; có thể trồng xen canh, thâm canh, quảng canh đều thích hợp… Giá thu mua hạt Sa chi hiện nay trên địa bàn tỉnh dao động từ 70.000 – 75.000 đồng/kg hạt khô.
 |
Sa chi là dạng cây leo, họ thầu dầu, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh |
 |
Cây Sa chi trồng sau 5 tháng đã bắt đầu ra hoa, tạo quả |
 |
Quả Sa chi tươi có giá từ 35.000 - 40.000 đồng/kg |
Mẫn Doanh