Thị trường thịt heo đang ổn định trở lại

Kinh tế - Ngày đăng : 08:36, 01/06/2021

Thời gian gần đây, giá thịt heo trên địa bàn tỉnh Đắk Nông bắt đầu giảm, nguồn cung tăng dần, đáp ứng nhu cầu cho người tiêu thụ. Những yếu tố này được nhận định sẽ góp phần làm cho thị trường thịt heo ổn định trở lại.

Giá đã "hạ nhiệt"

Tại khu vực chợ Gia Nghĩa, nhiều tiểu thương, chủ cửa hàng kinh doanh thực phẩm cho biết, giá thịt heo đã bắt đầu giảm từ gần 1 tháng nay. Đây được coi là tín hiệu vui sau khoảng thời gian dài giá thịt heo ở mức cao.

Dù giá thịt heo giảm nhưng lượng người mua tại các chợ ở TP. Gia Nghĩa không nhiều

Theo ông Trần Văn Dũng, chủ cửa hàng thực phẩm sạch Ánh Dương, hiện mức giá thịt heo đã giảm từ 10-15% so với cách đây hơn 1 tháng. Cụ thể, giá thịt heo dao động từ 120.000-150.000 đồng/kg, giảm khoảng 15.000-20.000 đồng so với tháng 4/2021.

Cũng theo anh Dũng, dù giá giảm, nhưng sức tiêu thụ thịt heo lại không tăng. Trước đây, trung bình mỗi ngày cửa hàng của anh bán được khoảng 2,5 tạ thịt heo thì nay chỉ khoảng 1,5 tạ.

Về nguyên nhân, anh Dũng nhận định, có thể do người tiêu dùng đã thay đổi thói quen sử dụng thực phẩm sau thời gian giá thịt heo ở mức cao. Người dân chủ động cắt giảm chi tiêu trong bối cảnh bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19. Cùng với đó, giá cả nhiều loại nông sản xuống thấp nên sức mua cũng giảm...

Tương tự, theo chị Nguyễn Thị Lan, tiểu thương tại chợ Nhân Cơ (Đắk R’lấp), cho biết, giá thịt heo giảm khá nhiều trong thời gian qua. Hiện giá thịt heo tại sạp của chị khoảng 115.000 đồng/kg, giảm khoảng 30.000 đồng/kg so với đầu tháng 4 năm nay.  

Cũng theo chị Lan, giá thịt heo giảm chủ yếu là do giá heo hơi giảm. Trước dịp lễ 30/4 và 1/5 năm nay, giá heo hơi ở mức khoảng 73.000 đồng/kg, nhưng hiện nay là 66.000 - 68.000 đồng/kg.

Khách hàng chọn mua thịt heo tại cửa hàng thực phẩm sạch Ánh Dương (Gia Nghĩa)

Dần bình ổn cung, cầu

Thời gian qua, việc tái đàn heo trên địa bàn tỉnh sau các đợt dịch tả heo châu Phi được đẩy mạnh. Tái đàn thành công khiến cho đàn heo cả nước cũng như trên địa bàn tỉnh tăng nhanh. Nguồn cung thịt heo cũng dần đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trên thị trường.

Theo Sở Nông nghiệp- PTNT, đến hết quý I/2021, tổng đàn heo của tỉnh đạt mức 210.000 con, bằng 77% so với kế hoạch năm. Toàn tỉnh có 276 cơ sở chăn nuôi heo ở quy mô trang trại, trong đó có 14 trang trại chăn nuôi từ 1.500 con trở lên/lứa.

Theo ông Nguyễn Văn Hưởng, Giám đốc HTX Đồng Tiến (Đắk R’lấp), giá thịt heo giảm là tín hiệu tích cực đối với đời sống xã hội, nhất là hộ nghèo, hộ kinh tế khó khăn. Quan trọng hơn, góp phần làm cho thị trường thịt heo được ổn định trở lại.

Giá thịt heo đã giảm từ 15.000-20.000 đồng/kg so với đầu tháng 4/2021

Theo nhận định của cơ quan chức năng, thời gian tới, giá thịt heo có khả năng tiếp tục giảm và khó tăng trở lại do nguồn cung trong nước dồi dào. Cùng với đó, nguồn thịt heo đông lạnh nhập khẩu từ các nước vẫn còn lớn, cạnh tranh trực tiếp với nguồn heo chăn nuôi trong nước, nên giá thịt heo rất khó tăng.

Cũng theo ông Hưởng, thêm khoảng thời gian nữa thì sức mua thịt heo sẽ hồi phục như trước đây. "Khi giá thịt heo ở mức dễ chịu thì người tiêu dùng sẽ điều chỉnh thói quen sử dụng thực phẩm. Khi đó, sức tiêu thụ thịt heo trên thị trường sẽ "nóng" trở lại", ông Hưởng cho biết.

Hồng Thoan