Nông nghiệp đa giá trị ở Đắk Nông

Sản phẩm sạch nhờ công nghệ cao

Bước chân vào khu nhà màng hiện đại, du khách không chỉ được tận mắt chứng kiến những luống dưa lưới xanh mướt, những trái dâu tây đỏ mọng, mà còn có cơ hội tự tay thu hoạch, thưởng thức ngay tại vườn.

Đây không chỉ đơn thuần là một chuyến tham quan, mà là hành trình trải nghiệm, học hỏi về quy trình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Cây trồng nơi đây được tưới nước, bón phân hoàn toàn tự động, chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh, người sản xuất có thể kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, dinh dưỡng của cây trồng. Công nghệ hiện đại đang biến việc chăm sóc cây trồng trở nên dễ dàng, hiệu quả, không chỉ giúp tăng năng suất mà còn mở ra cơ hội phát triển du lịch trải nghiệm.

Chủ nhân của khu sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là chị Bùi Thị Khánh Hòa, Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp sạch Đắk Nông.

Năm 2022, chị Hòa, bắt tay đầu tư sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Đắk Nia, TP. Gia Nghĩa. Ban đầu chị Hòa đầu tư xây dựng hai khu nhà màng rộng hơn 4.500m² để chuyên canh các loại nông sản như dưa lưới, dâu tây, dưa leo, hoa và rau xanh.

Các nhà màng được lắp đặt hệ thống tưới nước, bón phân tự động, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm bằng thiết bị cảm biến.

Mỗi ngày, các chỉ số về độ ẩm, nhiệt độ, dinh dưỡng và độ PH trong nước đều được đo lường bằng máy móc hiện đại, giúp chị kiểm soát chặt chẽ quá trình phát triển của cây trồng. Nhờ đó, rủi ro về thời tiết, sâu bệnh được giảm thiểu đáng kể, giúp việc sản xuất duy trì hiệu suất sản xuất tối đa.

Chị Bùi Thị Khánh Hòa cho biết, ứng dụng công nghệ vào sản xuất giúp tôi giảm lao động trực tiếp, đồng thời cây trồng không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết. Khi có bất kỳ hiện tượng bất thường nào trong vườn cây, hệ thống sẽ ngay lập tức báo về ứng dụng trên điện thoại, giúp nhân viên kịp thời xử lý.

Hệ thống nhà màng có ưu điểm vượt trội, giúp chắn mưa, nắng, ngăn côn trùng xâm nhập. Để cây trồng phát triển theo hướng an toàn, chị Hòa thực hiện chế độ dinh dưỡng và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ sinh học. Bởi thế, sản phẩm luôn bảo đảm an toàn, bảo vệ sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng và khách tham quan.

Bên cạnh đó việc ứng dụng công nghệ tưới nước nhỏ giọt còn cho chất dinh dưỡng từ phân bón, lượng nước cung cấp cho cây đến tận gốc, đáp ứng tốt từng giai đoạn sinh trưởng và không bị lãng phí nguồn nước tưới và phân bón.

Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao có vốn đầu tư ban đầu tương đối cao, nhưng bù lại, mô hình cho thu nhập ổn định, có thể canh tác nhiều vụ trong năm, năng suất cao khả năng thu hồi vốn đầu tư nhanh.

Nhờ kiểm soát chặt chẽ các yếu tố đầu vào và quy trình sản xuất, các sản phẩm của Công ty chị đều đạt tiêu chuẩn GlobalGAP và được thị trường trong lẫn ngoài nước đón nhận. Hiện nay, chị Hòa đã mở rộng quy mô sản xuất lên 15.000m² nhà màng, tất cả đều vận hành bằng hệ thống máy móc hiện đại.

Lan tỏa nông nghiệp bền vững

Sau khi hình thành mô hình sản xuất và tạo ra các sản phẩm nông nghiệp đạt các tiêu chuẩn an toàn, chị Hòa đã kết hợp phát triển du lịch nông nghiệp. Chị mở cửa đón khách du lịch đến tham quan trải nghiệm kết hợp tạo ra nguồn thu mới từ dịch vụ du lịch.

Để phục vụ khách tham quan trải nghiệm, ngoài khu vực sản xuất, chị Hòa đã điều chỉnh lịch sản xuất cây trồng để có trái cây và các sản phẩm phục vụ khách thường xuyên, bên cạnh đó chị đầu tư thêm vườn thú, hệ thống đường giao thông di chuyển thuận lợi giữa các khu vực.

Hiện nay, với giá vé 100.000 đồng/người, du khách được tham gia các hoạt động tham quan, trải nghiệm thu hái, thưởng thức các sản phẩm dưa lưới, dưa hấu, dưa baby, vườn dâu tây… tại vườn, dùng thử nước ép trái cây miễn phí theo mùa; thăm khu sở thú nhỏ dành cho trẻ em.

Chị Hòa cho biết, năm 2024, công ty đã đón khoảng 4.000 lượt khách tham quan. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán năm 2025 vừa qua, vườn đón hơn 5.000 lượt khách đến từ khắp nơi trong nước.

Với hình thức kết hợp này, nông nghiệp không chỉ mang lại giá trị từ sản xuất mà còn mở rộng sang dịch vụ du lịch, tối ưu hóa lợi nhuận trên cùng một đơn vị diện tích đất.

Nông nghiệp không chỉ là câu chuyện trồng trọt và thu hoạch, cách làm của chị Hòa đang mở ra những giá trị mới – nơi mà mỗi mét vuông đất không chỉ sản xuất nông nghiệp mà còn mang lại những trải nghiệm độc đáo cho du khách.

Ngoài việc du khách được trực tiếp tham quan, nhiều người dân sau khi đến đây đã mang về những bài học quý giá để áp dụng vào sản xuất của mình.

“

Nông nghiệp không chỉ mang lại giá trị từ sản xuất mà còn mở rộng sang dịch vụ du lịch, tối ưu hóa lợi nhuận trên cùng một đơn vị diện tích đất.

Chị Hòa chia sẻ, qua thăm quan trải nghiệm, nhiều du khách sau đã có cái nhìn mới về nông nghiệp công nghệ cao, hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất thực phẩm sạch.

Một số hộ nông dân địa phương đã bắt đầu thử nghiệm trồng rau, dưa lưới theo mô hình nhà màng, áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước.

Không chỉ đơn thuần là một chuyến tham quan, trải nghiệm tại vườn còn giúp du khách, đặc biệt là những người quan tâm đến nông nghiệp, học hỏi cách thức sản xuất hiện đại, từ việc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt đến việc chuyển đổi sang phân bón hữu cơ sinh học. Điều này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn góp phần lan tỏa mô hình nông nghiệp bền vững.

Mô hình này không chỉ tạo ra lợi nhuận cao mà còn góp phần thay đổi nhận thức về sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, thân thiện với môi trường.

Sự kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch đã giúp chị Hòa khai thác hiệu quả nguồn lực sẵn có, tối ưu hoá giá trị sản xuất và mở ra những hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững.

Nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm góp phần nâng cao giá trị nông sản tạo việc làm, tăng thu nhập, thúc đẩy chuyển dịch sản xuất nông nghiệp thuần túy sang nông nghiệp - dịch vụ, giúp người nông dân gắn bó với nông thôn.

Các sản phẩm du lịch nông nghiệp hay trải nghiệm du lịch nông nghiệp ứng dụng công cao của chị Hòa đã mang đến cho du khách cơ hội tìm hiểu và tham gia vào các quy trình tạo ra sản phẩm, từ phương pháp canh tác, trồng trọt và thu hoạch. Sự kết hợp phát triển nông nghiệp và du lịch đã tạo ra những nét độc đáo riêng cho du lịch Đắk Nông.

PV