Đặc sản Đắk Mil: Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang chinh phục mọi thực khách

Giữa lòng thôn Đức Thành, xã Đức Mạnh, huyện Đắk Mil, một sản phẩm độc đáo đang tạo nên tiếng vang trên thị trường ẩm thực: Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang. Không chỉ là món ăn vặt, cơm sấy Gia Trang còn đại diện cho sự sáng tạo và khát vọng nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam.

Câu chuyện về sự khởi nguồn

Cơ sở sản xuất Gia Trang được sáng lập bởi anh Võ Phạm Hoàng Công Đại, người con của Đắk Nông với mong muốn tạo ra một sản phẩm vừa truyền thống, vừa hiện đại.

Anh Đại chia sẻ: “Tôi muốn biến món cơm sấy quen thuộc trở thành sản phẩm ẩm thực chất lượng cao, không chỉ phục vụ người dân địa phương mà còn đủ sức cạnh tranh ở các thị trường lớn.”

Với ý tưởng này, Gia Trang đã kết hợp các nguyên liệu thuần Việt như gạo thơm Đắk Nông, thịt heo tươi làm chà bông, và quy trình chế biến hiện đại để mang lại một sản phẩm không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Quy trình sản xuất bảo đảm chất lượng

Cơm sấy siêu chà bông được chế biến hoàn toàn thủ công kết hợp với các máy móc hỗ trợ. Gạo được chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó nấu chín, tẩm gia vị, rồi đem phơi khô và chiên giòn. Lớp chà bông sử dụng nguyên liệu thịt heo tươi, được ướp gia vị và rang kỹ, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chinh phục người tiêu dùng hiện đại

Trong thời đại bận rộn, Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ, dân văn phòng, và những người yêu thích món ăn vặt tiện lợi. Không chỉ là món ăn nhẹ, sản phẩm còn thích hợp làm quà tặng nhờ thiết kế bao bì tinh tế và câu chuyện thương hiệu đậm chất Tây Nguyên.

Trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok, và Zalo, cơm sấy Gia Trang đã thu hút sự chú ý với hàng nghìn lượt tương tác.

Tầm nhìn vươn xa

Gia Trang không dừng lại ở việc phát triển thị trường nội địa. Anh Võ Phạm Hoàng Công Đại chia sẻ mục tiêu đưa cơm sấy siêu chà bông xuất khẩu.

Để đạt được điều này, Gia Trang đang nỗ lực xây dựng chứng nhận chất lượng và mở rộng quy mô sản xuất. Cùng với đó, cơ sở này cũng nghiên cứu thêm các hương vị mới như chà bông gà lá chanh, chà bông cá hồi để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.

Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh thần khởi nghiệp của người trẻ Đắk Nông. Sản phẩm này minh chứng rằng, với tầm nhìn và sự nỗ lực, những giá trị truyền thống có thể được nâng tầm và chinh phục người tiêu dùng hiện đại.

Hãy thử một miếng cơm sấy Gia Trang, bạn sẽ không chỉ cảm nhận được vị ngon giòn tan mà còn là câu chuyện về sự đổi mới từ một góc làng quê Đắk Nông đầy khát vọng.

Mời bạn ghé thăm Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang – Đặc sản đậm chất Đắk Nông

Hãy đến Cơm sấy siêu chà bông Gia Trang, nơi bạn sẽ được thưởng thức món cơm sấy giòn tan, hòa quyện cùng chà bông đậm đà, mang đậm hương vị của vùng đất Đắk Nông. Gia Trang tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đặc sắc không thể bỏ qua.

Liên hệ đặt hàng:

• Hotline: 0934.803.368
• Địa chỉ: Thôn Đức Thành, xã Đức Mạnh, huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông.

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn với những món ăn ngon miệng và chất lượng!

PV