Giá cà phê hôm nay 16/8: Tăng nhẹ 300-400 đồng. Giá cà phê tại siêu thị tăng 30% vào năm 2025
Giá cà phê hôm nay 16/8 trong khoảng 116,900 - 117,600 đồng/kg, tăng nhẹ 300 đến 400 đồng so với hôm qua. Dự kiến giá cà phê tại các siêu thị sẽ tăng tới 30% vào năm 2025.
Cụ thể, tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 116,900 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 117,600 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 117,500 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 117,600 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 117,500 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 117,500 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 117,400 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 117,500 đồng/kg.
Thị trường cà phê trong nước giảm nhẹ 300-400 đồng so với cùng thời điểm hôm qua.
Dự báo cho thấy giá cà phê có thể tăng lên đến 30% vào năm 2025 tại các siêu thị. Nguyên nhân của sự tăng giá này được cho là do sự khan hiếm nguồn cung cấp cà phê và nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, nhất là ở các nước châu Á nơi mà văn hóa uống cà phê đang phát triển mạnh.
Sự thiếu hụt nguồn cung và nhu cầu tăng có thể sẽ thúc đẩy những biến đổi lớn trong thói quen mua sắm của người tiêu dùng và cách thức định giá của các nhà bán lẻ.
Sự kết hợp giữa nguồn cung không đủ và nhu cầu cao đang tạo nên một "cơn bão hoàn hảo", gây ra sự tăng giá đột biến của cà phê.
Thị trường cà phê hiện đang đối mặt với nhiều yếu tố không chắc chắn từ điều kiện thời tiết không ổn định ở các quốc gia sản xuất, biến đổi khí hậu toàn cầu, đến những lo ngại về tình hình địa chính trị, tất cả đều chưa có dấu hiệu cải thiện.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2024 tăng 74 USD/tấn, ở mức 4.564 USD/tấn, giao tháng 11/2024 tăng 67 USD/tấn, ở mức 4.359 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica giao tháng 9/2024 tăng 2 cent/lb, ở mức 239,00 cent/lb, giao tháng 12/2024 tăng 2,3 cent/lb, ở mức 236,95 cent/lb.
Giá cà phê thế giới đang phải đối mặt với một thời điểm quan trọng, với các dự báo cho thấy giá sẽ còn giữ mức cao. Các yếu tố cơ bản góp phần vào việc giữ giá cao được cho là do sự hạn chế về nguồn cung và xu hướng tiêu dùng đang thay đổi, đặc biệt là ở châu Á.