Giá cà phê hôm nay 11/6: Tăng cao nhất 3.600 đồng/kg trong tuần qua

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê tuần qua nhìn chung tăng. So với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận điều chỉnh tăng trong khoảng 3.400 - 3.600 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng ghi nhận mức giao dịch là 64.100 đồng/kg - mức thấp nhất ở thời điểm hiện tại, tăng 3.400 đồng/kg.

Kế đến là hai tỉnh Kon Tum và Gia Lai ghi nhận mức giao dịch là 64.500 đồng/kg, tăng 3.500 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Lắk đang thu mua cà phê với giá 64.800 đồng/kg vào cuối tuần sau khi tăng 3.600 đồng/kg.

Đắk Nông có giá thu mua là 64.900 đồng/kg, tăng 3.600 đồng/kg. 

Cập nhật thông tin cà phê thế giới

Áp lực lạm phát đã bắt đầu giảm bớt trong năm nay nhưng một số sản phẩm như cà phê robusta vẫn chứng kiến ​​giá tăng lên mức cao nhất mọi thời đại, theo Tasting Table. 

Cà phê Robusta là một trong hai giống cà phê được sản xuất thương mại, cùng với arabica quen thuộc hơn và chiếm khoảng 40% sản lượng cà phê trên toàn thế giới. 

Việc tăng giá đến như một cú sốc nhẹ vì cà phê robusta thường rẻ hơn trong hai loại và thường được sử dụng trong các ứng dụng cấp thấp như cà phê hòa tan. Mặc dù có nguồn gốc từ Châu Phi, nhưng phần lớn sản lượng cà phê robusta là ở Đông Nam Á, Brazil và thời tiết ở hai khu vực này là nguyên nhân dẫn đến sự tăng giá này.

Giá cà phê Robusta đạt đỉnh cao nhất mọi thời đại là 2.785 USD/tấn vào hôm 9/5, do tình trạng thiếu hụt liên quan đến hạn hán đang diễn ra ở Brazil và các dự báo cho thấy khả năng cao các nhà sản xuất lớn Indonesia và Việt Nam sẽ trải qua El Niño trong năm nay. 

Brazil và các khu vực khác của Nam Mỹ đã bị hạn hán dai dẳng với nhiệt độ cao và lượng mưa thấp, khiến sản lượng nông nghiệp tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới sụt giảm nghiêm trọng. 

Giờ đây, dự báo El Nino có nguy cơ làm cho vấn đề sản lượng cà phê trở nên tồi tệ hơn, vì nhiệt độ nước tăng lên liên quan đến hiện tượng này có thể gây ra hạn hán và lũ lụt, làm thiệt hại mùa màng ở một trong những vùng trồng cà phê lớn khác của thế giới.

Anh Thư