Ðắk Nông có 74 cơ sở chế biến cà phê
Kinh tế - Ngày đăng : 09:16, 03/11/2022
Thời gian qua, người dân, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã dần chú trọng đầu tư công nghệ vào chăm sóc, thu hoạch và chế biến cà phê nhằm nâng cao giá trị sản phẩm.
 |
| Khâu chế biến là một trong những yếu tố giúp nâng cao chất lượng và giá trị hạt cà phê |
Theo thống kê của ngành chức năng, toàn tỉnh hiện có 74 cơ sở chế biến cà phê. Cụ thể, có 24 cơ sở chế biến theo quy mô công nghiệp, 50 cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. Công nghệ chế biến cà phê nhân, cà phê bột hiện nay chủ yếu là bán tự động, thủ công.
Trên địa bàn tỉnh có 14 sản phẩm cà phê được công nhận OCOP. Có 4 nhãn hiệu sản phẩm cà phê được công nhận nhãn hiệu hàng hóa.