Mô hình trồng nấm linh chi đỏ ở Quảng Khê

Trên diện tích 64 m2, gia đình ông sản xuất 1.000 bịch phôi. Nhờ triển khai đúng kỹ thuật, tỷ lệ phôi phát triển đạt trên 90%. Sau 28 ngày kể từ ngày cấy giống, hệ sợi tơ nấm linh chi đỏ đã ăn xuống đáy bịch với chiều dài trung bình đạt trên 25cm. Thời gian từ lúc cấy giống đến lúc đưa vào trồng từ 30 – 32 ngày. Từ lúc trồng đến thu hoạch là 70 ngày, năng suất đạt 15,4 g/tai nấm khô, tương đương 1kg/65 tai nấm khô. Ngoài ra, gia đình ông còn tận dụng các bịch phôi trồng nấm sò và nấm mèo.

Nguyên liệu để làm bịch phôi trồng nấm là mùn cưa

Các bịch phôi trồng nấm linh chi đỏ được sắp xếp trong lò ủ

Nấm linh chi đỏ khô có giá bán 800.000 đồng/kg và 300.000 đồng/kg với nấm tươi

Mẫn Doanh

Mẫn Doanh